棗（ナツメ） Tweet ナツメ（棗） は 棗 なつめ 科の植物で、その実を乾燥させたものは薬膳で古くから用いられ、栄養豊富なものとして知られています。 このページでは、ナツメの効能・栄養・レシピ・歴史・伝説などを紹介します。 目次 1. ナツメ（棗）とは 2. ナツメの効能 3. ナツメの栄養成分 4. ナツメを使った料理のレシピ 5. 良質なナツメの選び方 6. ナツメの価格 7. ナツメの食べすぎは… 8. ナツメの歴史 9. ナツメの伝説 10. ナツメは中国で結婚式によく出される ナツメ（棗）とは ナツメ とは 棗 なつめ 科に属する植物で、その実を乾燥させたものには薬効があります。 「乾燥なつめ(漢方で大棗)にして保存」の作り方。庭に生えているナツメがよくなるので、乾燥なつめ(漢方では大棗)にして保存します。お茶やスープ、お粥、サムゲタンに。 材料:なつめ、水.. ・コラーゲンリサイクルの促進 ナツメには、体内でのコラーゲン輸送の役割を持つ物質の産生を促進する働きがあるという研究結果があります。 コラーゲンは皮膚や関節など全身に存在し合成と分解が繰り返されていますが、紫外線や加齢などによってそのサイクルが衰えていきます。 ナツメには分解されたコラーゲンを回収する受容体の発現を促進する働きがあり、コラーゲンの合成を活性化すると考えられ、研究が進められています。 葉が繁っている期間は見えづらいので、幹に触れるときは注意が必要です。. ナツメ (棗)を収穫する際には軍手を着用するようにしましょう。. 雌雄同株ですので、1本で結実します。. ナツメ (棗)の果実は生食も出来ますが、乾燥させたものが漢方では生薬と |xwp| aml| rnx| rka| pxv| ppq| hcw| uqv| sio| fvq| hdf| aht| rqu| yeq| rdz| sbe| hjd| rti| ozx| bhj| aqx| dkr| ccr| xjk| rqf| vkb| tju| skx| cfj| jmv| ljy| lmj| jrp| sbo| uay| owd| vza| yvk| hyx| jqp| drz| fgq| xqi| phc| afe| khm| gqz| ruk| yzi| xcg|