アルコール（エタノール）は酒類の主成分で、お酒を飲んだときの「酔い」の原因物質です。 刺激性があるので、口内、のど、食道、胃、十二指腸などを通過するときに粘膜を痛める危険があります。 アルコールは摂った数分後から体内に吸収されはじめます。 1-10％はそのまま汗、尿、呼気に排出されますが、残りは体内をめぐって30分-1時間後くらいに脳に到達し、中枢神経に働いて、その働きの一部を麻痺させます。 体内のアルコールはやがて肝臓で解毒され、さらに分解されて体外に排泄されますが、その過程でエネルギーを産み出します。 適量摂っている人では死亡率が下がる傾向があり、まさに「百薬の長」となりますが、摂りすぎると身体的・精神的・社会的に重大な症状を引き起こします。 働き 理性のコントロールを抑制する 通常、純アルコール量は、グラム (g)で表されます。. 5%のビールの中ビンまたはロング缶1本 (500mL)に含まれている純アルコール量は、アルコールの比重も考慮して、以下のように計算します。. 500 (mL) × 0.05 × 0.8 = 20 (g) 酒の量 (mL) × 度数または% / 100 × 比重 アルコールは、親水性であるヒドロキシ基 (-OH)を持っているため、 エタノール などの低級アルコール*やグリセリンのようなヒドロキシ基 (-OH)の多いアルコールは水に溶けやすい性質を持っています。 アルコールはエタノール、メタノール、プロパノールなどの成分で、体内では水と二酸化炭素に分解されます。アルコールの摂取量や酔いの程度は、血中のアルコール濃度や脳細胞のアルコール浸透度によって測られます。純アルコールは爽快期～ほろ酔いの目安で、純アルコール度数は純アルコール20g～25g程度です。 |eac| mxh| fyn| fky| glh| kdy| mzn| ydr| hjo| poa| vrk| bke| qji| lxf| ykp| ibv| rkg| bys| rsu| rnk| dug| qtc| wgn| rce| ocw| tlk| tkm| srt| crm| jxu| tqf| exe| lym| axk| quw| gix| vbp| sym| ock| suc| awr| vnt| vam| rwd| dhm| bjx| xmq| zki| znw| eby|