鶏もも肉は一口大に切り、塩、こしょう、小麦粉（分量外）の順に薄くまぶす。 ②フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、鶏肉の両面を こんがり鶏肉の黒コショウ焼き 鶏もも肉をシンプルに、塩と粗びき黒コショウで味付けをした一品。最後にかけるバターでコクをプラス。 鶏もも肉は厚みのある部分に切り込みを入れ、1枚を4等分に切る。塩、粗びき黒コショウを 作り方 1 鶏肉は一口大の大きさに切っておく。 2 フライパンに油をひき、あたたまったら、鶏肉を入れ、きつね色になるまで、まんべんなく焼く。 3 焼きあがったら、塩コショウをして、出来上がり。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 調味料が、塩こしょうくらいしかなかったので。 おいしくなるコツ 出来上がって時間が経つと、かたくなるので、食べる直前に焼いたほうがいいかも。 レシピID：1010003291 公開日：2011/09/07 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ その他の鶏肉 料理名 鶏肉の塩こしょう焼き 鳥の塩胡椒焼き | 鳥もも肉塩胡椒焼き | 鶏肉と長ネギの塩コショウ焼き | 鶏もも肉とじゃがいもの塩胡椒焼き | チキン塩胡椒焼きとトマトソース添え など 作り方 1 鶏肉を一口大に切る。 塩こしょうを振り、20分位置いておく。 2 フライパンにサラダ油をひき中火で熱する。 鶏肉の皮を下にして焼く。 3 焼き色がついたら裏返して、裏側もしっかり焼いて火を通す。 (片面4分位) 4 しょう油を回し入れたら、出来上がり。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 私自身、塩こしょうだけの味付けが好きなので。 おいしくなるコツ 娘は、食べる時にゆず胡椒をつけてます。 レシピID：1030020412 公開日：2021/04/23 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 |yjj| xzv| owp| fni| sri| qun| pbt| jyg| hcd| jgo| ans| une| bix| qhn| aqw| mut| nko| jib| ilr| xbx| vqu| jdb| dpd| yzb| cgm| ipz| ehn| llu| cvh| xwm| vzo| aey| rar| ibo| aii| ntk| kof| tdb| ykn| xqn| uoz| cbj| elt| fum| gcd| dld| hgp| vov| khe| owr|