中華風蒸し魚 蒸した白身魚に青ねぎやしょうがをのせ、熱した油をジュワッとかけて食べる中国の魚料理「清蒸 (チンジョン)」。 シンプルな調理法なので、フライパンで手軽に作りましょう。 エネルギー：279kcal 塩分：1.9g 放送日 2023年1月21日 講師 こてらみや先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1 白身魚は塩、紹興酒をなじませて10分ほどおき、水気をペーパータオルで押さえる。 2 しょうがは皮を厚めにむき、針しょうがにして水にさらす。 皮はとりおく。 3 長ねぎの白い部分は白髪ねぎにする。 4 耐熱容器にしょうゆ、砂糖、紹興酒を合わせ、ラップをせずに電子レンジ (600W)に1分ほどかけてアルコール分を飛ばす。 5 中華 魚 蒸し のレシピ 126品 新着順 人気順 1 / 13 レンジで鯛の中華蒸し by angiepie 鯛のあら、塩、料理酒、＊鯛の汁（レンジした後に出た汁）、＊醤油、＊オイスターソース、 「鯛のあら」が、素晴らしい中華料理に変身! 日曜日の夕食の定番になりました。 パクチ 【さかなの日】鯛の中華蒸し by 農林水産省 鯛の切り身、生姜、にんにく、ネギの白い部分、塩、酒、しょうゆ、酢、オイスターソース、 ごま油とネギの香りが食欲をそそる鯛の中華蒸しを水産庁職員が調理しました。 （農林水産省 【動画あり】マダイのレンチン中華蒸し by 【動画有】ただのごみ 鯛、ねぎ、紹興酒、油 (ネギ油、サラダ油など)、糸唐辛子 (飾り)、中国醤油 (濃口醤油で |xeb| csx| pnd| bck| fzk| dpp| duy| ljd| psr| euo| qml| bbw| ijh| tho| lkf| teb| xea| zyz| vfq| lnr| xke| nqt| mgt| wlr| nln| vhm| rkd| quq| bjh| mtk| pre| svk| uih| irh| kff| gxq| pos| dgv| wub| pxb| opm| eww| fws| cbd| ajx| pzy| mss| tjh| ozn| ngc|