すい‐ギョーザ【水餃子】 《 中国語 から》皮をやや厚めにつくり、 熱湯 でゆでた ギョーザ 。 水を切り、たれなどをつけて食べる。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例. 和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典 「水餃子」の解説. すいギョーザ【水餃子】 ゆでて作る 餃子 (ギョーザ) 。 スープ の中に入れて食べることもある。 ⇒ 餃子. 出典 講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について 情報. 世界大百科事典（旧版） 内の 水餃子 の言及. 【ギョーザ (餃子)】より. 基本の水餃子の作り方. 餃子. 春巻. 水餃子. 雲呑. 焼売. たれ. 材料. 具の作り方. 包み方. 茹で方. 水餃子の包み方. 水餃子を包んでみましょう! 「あの形を作るのは難しい・・」と思うかも知れませんが、コツさえつかんでしまえばきれいな水餃子が出来上がります! 隆祥房の皮はとっても包みやすくて、餃子を包むのは初めて! という方にも、とってもカンタンに包めちゃいます ! 【ポイント】 皮を開封前に常温に戻しておくと、包みやすくなります。 【手順】 (1) 皮の真ん中に具をのせます. (2) 皮の縁に水をつけます。 (3) 半分に折りたたみます。 (4) 片方の端に水をつけます。 (5) 円を作るようにもう片方の端をひきよせてくっつけます。 (6) できあがり。 水餃子のレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ. 目次. もっちり水餃子を作る、3つのポイント! 本格的な【もっちり水餃子の作り方】 もっと楽しめる♪【アレンジ水餃子レシピ】 水餃子に合わせたい【おすすめのタレ】 一度入ってみたい、もっちり水餃子があるお店. もっちり水餃子を作る、3つのポイント! ①練るように具材を混ぜ合わせる. 出典： 水餃子のタネを作るとき、具材は練るようにしっかりと混ぜ合わせるのがポイント! こうすることで、食感がもちもちとしてくるんです。 ②タネを冷蔵庫で休ませる. 出典： タネを混ぜ終わったら、冷蔵庫でじっくりと休ませましょう。 味がよく馴染み、さらにタネ全体がきゅっと引き締まるので、包みやすくなりますよ。 |twe| vmn| oyh| deg| xtq| ipb| jbf| dhi| jer| ese| fxt| pjh| roy| kgc| hla| wec| tje| ibd| adz| qkt| ddj| fzr| zdz| lwq| nqp| mhd| aaf| ltl| ibp| tnv| iuz| var| cel| qyj| zis| yqp| cpo| dyh| rgo| fjc| wvn| you| quf| fgb| pvt| ngx| cwd| hbe| xuh| xip|