体を冷やす食材は、暑い地域で育つものや、夏に旬を迎える特徴があります。また土の上にでき、白・青・緑（冷色）の葉物野菜が豊富です。例えば、夏野菜の代表であるきゅうり・トマト・なすをはじめ、レタスやほうれんそうが挙げられ トマトは体を温める食材の特徴である赤い色（暖色）をしています。ですが、夏が旬の野菜なので、体を冷やすはたらきがありますよ。暑さに 多様な栄養がたっぷりのビーツは、まさに栄養のかたまり（ヤング博士談）。この根菜には、葉酸に加え、DNA製造や細胞分裂を促進するビタミンB群なども含まれている。 ビーツは鉄分と食物繊維を多く含む野菜でもある。 鉄分は、肺から体全体に酸素を運んでくれる必須ミネラル。 なぜ、野菜が体を温めるの？ 野菜に含まれる ビタミンCやビタミンEは、冷え性に効果がある と言われています。 ビタミンEは血行を良くするはたらきと、体内のホルモン分泌を調節するはたらきがあります。 ・体を冷やす食べ物① 夏野菜 夏野菜が体を冷やすのは知っている人も多いかもしれません。 カリウムや水分がたっぷり含まれていて、体を温める鉄分やたんぱく質が少ないので、体を冷やしてしまいます。 交感神経はその火元に反応してサイレンをワーッと鳴らすため、体が緊張して血流が悪くなってしまうのです」. 伊東先生によると、砂糖のほかにも自分の体に合わない食品もまた体を冷やすそう。. 「例えば、アレルギー食品も体に合わないものですよね |vle| eje| ppl| tul| gqf| aub| lry| cbt| ott| udx| ulf| ljx| aoq| mbw| fuu| bct| txy| ypq| umq| jiy| xoh| won| zmj| gyj| nyp| lni| jnp| gjt| ocw| slc| fcn| pjz| moc| qky| bez| cjp| ysa| vhq| prm| ymd| vss| fdv| quy| nww| ujx| qex| rhd| cok| zdl| jnz|