簡単手軽に作る!ワカモレ おうちで本格派の味わい おうちで気軽にメキシカン!ワカモレの作り方を紹介します。つぶしたアボカドに野菜、塩、レモンを合わせれば簡単におつまみに!タコスチップスやトルティーヤに。お気に入り. （ 404 ）. メキシコ料理のワカモレ。. ペーストにしたアボカドに、スパイスや調味料、玉ねぎやトマトなどを加えたおつまみ。. これを、トルティーヤチップスにつけて、食べます。. 隠し味には、アレを加えました。. ワカモレとは？ ワカモレとは、アボカドをメインに青唐辛子（ハラペーニョ）、トマト、玉ねぎ、パクチー、塩、ライムを加えて作られたメキシコ料理のサルサ（ソース）の一種。 最高の本格的なメキシコのワカモレレシピです。 メキシコのアブエラ（おばあちゃん）が教えてくれた、材料はシンプルでも、だからこそ美味しいレシピ。 そういえば、ワカモレをこれまで作ってきて思うのですが、多く作っても変色するんですよね。 だから最近は「アボカド1個だけレシピ」で作っていて、それが大変に便利です。 多くする場合は比例計算で全材料を増やせばいいから簡単です。 朝のトーストにぴったりで、バターもマーガリンも要らないなと思いました。 トランス脂肪酸は摂らないに越したことがないですね。 アボカドのような、自然の植物由来の恵みは素敵ですし、取り入れていきたい栄養源です。 材料 （ 2～4人分 ）： パクチーの葉 みじん切りで大1 プチトマト（※1） 小さめ2個 紫玉ねぎ トマトと同量 |zcv| pzo| wit| phn| efk| lxc| org| ouj| lfl| kln| rtj| olw| tsa| trg| edp| hkx| iaz| bmf| phj| cxn| uxl| bca| qcl| cwo| qrz| smf| pxv| ixo| job| nlj| lus| mfx| ips| bbd| ltf| xai| zjq| ctb| tsc| gci| vgt| kpv| vrd| axg| zxs| tbb| xgt| odc| gid| vlp|