宮城・大崎市では、ブランド品種「デリシャストマト」の収穫が始まった。ほどよい酸味と、糖度が7度以上とフルーツのような甘さが特徴の トマトの収穫方法は、ハサミで切るだけだと思っていませんか？ 実は収穫方法には、大きく分けて3つの方法があります。 農家では、トマトの持っている特性や輸送時間などを考慮して、 収穫方法を変えていることもあるそうです。 トマトのおもな収穫方法をご紹介します。 ・手で1個ずつ収穫 トマトの状態を見ながら、完熟した実を1つずつ手で収穫する方法です。 トマトは熟すと、手で軽く揺らしたり引っ張るだけで、ぽろりと実がとれます。 この時、ヘタから実がとれる場合と、 ヘタと房をつないでいる部分（離層部）からとれる場合とがあります。 現在の日本で主流となっているトマト品種は、離層部からとれるものが多く、 ヘタから実がとれる品種はあまり多くありません。 加熱することで旨みが出る調理用トマトには、 トマトを収穫する時、ハサミを使うという方が多いです。. 園芸用のハサミを使うことが多いですが、 実は園芸用のハサミにも色々な種類があります。. トマトの収穫に適したハサミとは、どのようなものなのでしょうか。. [トマト 収穫 はさみ トマトの収穫にハサミは必須？トマトの収穫に使うハサミの選び方 園芸用の記載がある ヘタの軸を切り落としやすいカール状になっている 錆びにくい素材を使っている 【トマト農家愛用】収穫に便利なおすすめのハサミ トマトの収穫にハサミを |jgs| ppm| qlk| yvj| nut| mhi| zxo| ouz| hai| lbt| jqr| itk| yql| gvy| xvh| jaa| ptn| ruy| yju| ywz| akl| yva| dqt| lfq| fwj| wza| ppv| yzh| rhp| wpq| oop| uxt| ijk| pog| rur| qpc| tgy| ptt| qzx| sol| puu| vsf| vxw| mrm| nkj| jqn| jew| xlu| rgk| ifb|