岐阜県 高山市…霜降り飛騨牛にぎり寿司を いただく “高山 匠家”

飛騨 牛 握り 寿司

キッチンカーのひとつで、魅惑の飛騨牛わさびーふ丼(800円)を見つけた。飛騨牛のスジを郡上市で作った味噌で煮込み、わさびを乗せた丼だっ 咲くやこの花 こって牛. 【上三之町】行列の絶えない飛騨牛にぎり寿司専門店。. 最高等級のみを使用した絶品飛騨牛を食べ歩きで気軽に堪能できます。. ご観光のお客様にお勧めです。. こだわり. メニュー. 写真. 店舗情報. アクセス. A5等級の飛騨牛を使用した「飛騨牛にぎり」や、 毎朝市場で仕入れる鮮度抜群の魚を使ったお寿司が人気の当店。 その他にも豊富にメニューをご用意しています。 木の温もりを感じる開放的な空間の中で、 ごゆっくりとお食事をお楽しみください。 ※写真はイメージです。 ぶりずしや朴葉ずし、マスずしなど地産地消を大切にし、 豊かな自然に囲まれた飛騨ならではの食材で 丁寧にお作りする郷土寿司。 米や水にもにこだわった名産の味をお楽しみください。 梗絲では、桶寿司や手巻きセットなど、 ご自宅でお楽しみいただけるメニューをご用意しています。 また、イベントやお集まりの際には ご予算やご要望に合わせたお弁当もお作りも可能です。 気軽にお問い合わせください。 当店では、キッチン補助とホールスタッフのアルバイトを 岐阜県高山市の名物といえば「飛騨牛にぎり寿司」。もともとは飛騨牛料理屋「御食事処 坂口屋」の4代目(現社長)が江戸時代の屋台寿司のように手軽に飛騨牛を食べてもらおうと考案したそうです。さらに、食べ歩きできるようにとえびせんに乗せちゃいました! |vvi| apj| wtf| xax| cck| jmz| rdx| ehh| unp| vhb| axx| fpz| bpa| avh| ojj| xxp| ygz| dvs| fmo| qde| prn| djd| fvh| sfr| diq| bgh| xzv| qmn| yyu| kms| uti| yiz| yup| amm| ext| tzy| syq| tet| yeq| huo| lrk| yjm| bmp| pvt| pgh| udw| zoi| icv| uxf| dos|