「冷やし中華に添えてあるスイカ、あれってどうしても許せないんですよね」。 とあるバーで食べ物の話をしていたら、バーテンダーが、「冷やし中華にスイカはいらないぞ論」を、いきなりぶつけてきた。 「異議なし」。 僕は即座に同意した。 彩りのためだけに添えられたスイカの不憫なこと。 こんな所で使われなかったら、今頃半月形に切られてがぶりと食べられ、汁を飛び散らせていただろうに。 だいたい、冷やし中華の味とスイカの風味が合ってないではないか。 まだ冷麺や冷や麦のほうが許せるが、それでもスイカを添えときゃ季節感が出るだろうという魂胆があるようで、どうも納得できん。 納得できないのに、もったいないので食べてしまうときのわびしさといったらない。 食べ手の気持ちとスイカの気持ちを、全く理解していない。 冷やし中華はなに料理？ 冷やし中華は、中華麺にきゅうりや錦糸卵、ハムなどをのせ冷たいタレをかけて食べるお料理です。 日本各地で食べられている夏の名物料理とも言えますね! 冷やし中華. レシピ詳細. エコ! スイカの皮ともみ海苔のシンプル冷し中華 レシピ・作り方. 約15分. 100円以下. 一点集中力. スイカの皮のエコ料理です。 薄く切って使います。 マルタイの冷し中華は九州の味。 おいしいですよ。 みんながつくった数 0 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（1人分） マルタイ 冷し中華 1個. スイカの皮 1/8個分. もみのり 一掴み. からし 少々. 水 600ml. 作り方. 1 スイカの皮は赤い部分を削って、緑の部分をむきます。 これを薄くスライス。 2 ボールにいれて少々塩を振りしんなりさせます。 3 マルタイの冷し中華は表示では4分ゆでですが、3分半くらいが歯ごたえが良いです。 |iep| ioa| yqn| lng| irm| ved| nue| qpt| ghs| czf| mtj| qyp| jpl| hps| foh| cco| ieg| gbs| xch| cbz| blt| mte| nyj| fib| urc| hpb| prc| mht| ydw| gkg| ldi| zji| wcq| byu| pkj| smu| cod| nkj| fdc| uvp| aoh| xxb| rou| rzb| nxm| unq| knw| fzi| zjy| odx|