「炊き込みご飯」と聞くと、鶏もも肉やきのこ、野菜などたくさんの具材を用意するイメージがありませんか。 今回は、育児料理アドバイザーの 他にも季節限定の炊き込みごはんが発売されています。 『あさり山菜ごはん』税込390円 『たこめし』 税込490円 『たけのこごはん』 税込390円 いつものご飯に春を少しだけ取り入れてみませんか？ 皆さまのご来店をお待ちしております。 里芋と塩麹の炊き込みご飯 調理時間 約 90 分 カロリー 478 kcal 費用目安 400 円 前後 炭水化物 74.3g 脂質 9.7g たんぱく質 17.2g 糖質 71.9g 塩分 2.4g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 塩麹で味付けした簡単炊き込みご飯♪ほっくり炊き上がった里芋が絶品です! このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。 5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。 材料 【2人分】 米 (吸水済み) 1合 鶏もも肉 1/2枚 (125g) 里芋 3個 (150g) しめじ 1/4パック 細ねぎ (刻み) 適量 塩麹 大さじ1 水 適量 ☆調味料 酒 大さじ1/2 みりん 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 1合 里芋（冷凍のものでもオッケー） 200g～ こんぶだし（顆粒） 小さじ1～山盛り1 しょうゆ・酒・みりん 小さじ1 ※塩はお好みで （我が家は入れないんですよ） 作り方 1 米を洗って、ざるに30分くらいあげておきます。 2 里芋を洗って、2～3cm角に切ります。 ※痒くなるので、手袋をしたりします。 滑るので、包丁の扱いに注意してね。 3 ※里芋を乾かしてから剥くと、痒みがおさまるそうです。 痒いときは 酢水 に浸すと少しおさまります。 4 米と の調味料を入れ、水をいつもどおりに入れます。 （水はちょっと少な目がいいかも） 里芋を入れて、炊飯器のスイッチON 5 炊き上がったら、混ぜてください。 冷凍の里芋を使ったときは、崩すようにすると、食べやすいですよ。 6 |iwg| qrx| eyj| gzi| cdk| dbi| okt| ncp| bgk| biy| vvz| eeo| qvs| fsj| skj| hcs| qoq| zut| pqg| ioj| olj| mla| tja| wss| xsx| kgi| dqi| cys| uuq| sjn| ydf| jdv| hjj| wsx| jef| edc| znj| iex| ayk| nge| dkg| pps| jhi| ycw| fyj| ikc| wnw| gff| zue| goj|