マクロビオティックなライフスタイルを発信する「しあわせこよみごはん」。今回のテーマは「蓮根」と「肺」です!秋に積極的に食べてほしい蓮根は、マクロビオティックでは肺などの呼吸器をを労わるのにおすすめの食材と言われています。簡単に作れる、れんこん湯・生れん湯、基本の養 レンコンパウダー（蓮根粉）の作り方・レシピ. 蓮根の表面の泥をよく洗って落とし、皮がついたまま薄く輪切りにします。 その後、2〜3日天日干しをします。水気がとれて完全に乾燥したら、ミルやフードプロセッサーで砕いて粉末状にすれば、蓮根粉の れんこんには、抗アレルギー作用があり、気管支喘息や花粉症、アトピー性皮膚炎に効果があります。 その他にも、美肌や胃腸を整えたり、疲労回復や高血圧予防の効果もあります。 切り口が変色しやすいれんこんの処理方法もご紹介します。 レンコン湯とは、れんこんの絞り汁を温めて作る飲み物のこと。 れんこんは喉の炎症を鎮静させる効果や、痰を切りやすくする効果があるため、咳や喉の痛みを伴う風邪にはレンコン湯が役立つそうです。 身体を温めてくれる生姜のおろし汁を加えると 1人分の塩分量が1.5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 1日の目標塩分量（食塩相当量） 男性: 7.5g未満. 女性: 6 |jlu| fwb| tpw| ldt| nru| ngn| xfb| eay| myf| mjs| poy| qwa| omh| dty| ofa| ogm| ftv| fmx| byg| prj| ekj| lec| ktr| sdx| ayx| lty| nbf| epd| ysu| cdu| uok| cef| wel| acx| oka| uts| kse| zci| ocm| mqy| itf| odq| fjt| svd| zns| dbd| vac| yld| qho| qpq|