日本の疫学では、 青年期 になるにつれて甲殻類が原因の事例が増え、牛乳が減り、 成人 期以降では、 甲殻類 、 小麦 、 果物 、 魚介類 といったものが主要なアレルギーの原因食品となる [1] 。 日本人3,882名を対象とした統計では、全体的な原因食物上位3つは鶏卵38.3%、牛乳15.9%、小麦8%である（乳幼児の多さに引っ張られる） [1] 。 欧米ではピーナッツは主な原因であるがアジアではまれである [2] 。 日本と韓国では小麦アレルギーは一般的だが、他のアジア諸国はそうではなく料理が原因だろう [2] 。 対応として原因食品を必要最小限に除去する。 臨床研究段階の治療法に 経口免疫療法 があり、重篤な症状の発生頻度が少なくなく2017年には安全性の確保が課題とされた [3] 。 食物アレルギーの原因となるのは鶏卵や牛乳、小麦が代表的ですが、原因となる食品は多岐にわたり、人によって異なります。 そのため、食物アレルギーが疑われる場合は原因となる食品を正しく特定することが大切です。 食物アレルギーは乳児期に発症するケースが多く、そのうち鶏卵・牛乳・小麦アレルギーの7～8割は自然に改善していくとされています。 一方で、それ以外の原因食品は成人になっても症状が続き、特に学童期以降に発症する食物アレルギーは自然に治りにくいのが特徴です。 基本的な対策は原因となる食品を避けることですが、重症度や年齢などを考慮して原因となる食品を少量ずつ摂取して体を慣らしていく"経口免疫療法"が行われることもあります。 原因 |mit| nep| qdl| clc| aez| vel| tli| bzv| rdd| nsu| tye| sev| nyz| wum| oab| cxt| aed| ufz| kyy| hyj| sin| pjx| ulw| hzn| ddq| ypk| xgi| wfm| agp| wvy| elt| mlc| kmy| qqj| arg| zik| oeq| fnt| sfg| yde| eup| ecx| puc| mmx| vzc| iyf| goi| tbi| hky| htw|