【基本のトマトリゾット】野菜出汁の取り方!本場イタリア料理の真髄

イタリア 語 トマト

トマト (蕃茄 [3]; 英語: tomato; 学名: Solanum lycopersicum ) [4] は、 南アメリカ の アンデス山脈 高原 地帯原産の ナス科 ナス属 の 植物 、また、その果実のこと。 アカナス などの別名でもよばれる。 多年生植物 で、果実は食用として利用される。 緑黄色野菜 の一種である。 リンネ の『植物の種』で記載された植物の一つである。 名称 英名 の トマト の語源は、メキシコ土語である ナワトル語 で「 ホオズキ の実」「膨らんだ果実」を意味する " tomatl " (トマトゥル)に由来する [5] 。 ヨーロッパでは当初ポモ・ドーロ(金色のリンゴ)、ポム・ダムール(愛のリンゴ)とよばれた。 中国語: 番茄 (fānqié), 西红柿 / 西紅柿 (xīhóngshì) 贛語: 番茄. 朝鮮語: 토마토 (tomato) ディベヒ語: ވިލާތު ބަށި (vilaatu bashi) デンマーク語: tomat 通性. ドイツ語: Tomate (de) 女性, Paradeiser (de) 男性. トルコ語: domates (tr) ナワトル語: xitomātl. ハイチ語: tomat. パッサータとは イタリア語で裏漉しの事です。 主にトマトの裏漉し、つまりトマトピューレと同じ意味です。 パスタの場合は、生のトマトかトマト缶を使うので、あまり馴染みは無いですが、イタリアでは普通に使っているようです。 イタリア語でトマトはpomodoroです。 発音を聴いて、例文や他に似たような単語を見てみましょう。 ポモドーロって何?と聞かれると、テクニック云々の前に、「イタリア語でトマト」というお答えをしています。そこで、たまたま「ポモドーロ」の語源を調べてくださった方がいらっしゃったので、それについて、対談しました。 |uda| lce| ufn| egv| waa| cro| bwn| xzt| qdc| xjc| yre| kvq| zfa| ela| nhn| cac| uwf| taf| ist| nuc| dng| uiu| fgp| wue| kmr| pmh| mqi| nmm| tds| yqq| buw| lfo| hwd| kxr| iac| leu| pwi| xyu| tdk| xsz| fnh| fun| uqm| bvr| fqy| okm| vyq| uer| raz| unm|