1. ボウルに牛肉、☆を入れて揉み込み、5分おく。. 2. ピーマンは縦半分に切って種を取り、食べやすい大きさに切る。. 赤パプリカは食べやすい大きさに切る。. 3. フライパンにサラダ油を入れて熱し、1の牛肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。. 4 牛肉と小松菜のオイスター炒めのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN ふわふわ卵入り! 牛肉と小松菜のオイスター炒め 4.3 ( 754件 ) 調理時間 約 20 分 カロリー 479 kcal 費用目安 700 円 前後 炭水化物 10g 脂質 34.2g たんぱく質 27.6g 糖質 8.2g 塩分 2.5g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 オイスターソースを使うことで、しっかりとしたコクのある味わいに♪卵を入れることで、満足感のある一品に。 材料 【2人分】 牛こま切れ肉 200g 小松菜 1袋 (200g) 溶き卵 2個分 しょうゆ 小さじ1 おろししょうが 小さじ1 片栗粉 適量 サラダ油 大さじ2 ☆調味料 酒 大さじ1 砂糖 小さじ1 オイスターソースの風味が牛肉の味を引き立てる、ふくよかでやさしい広東料理の代表メニューです。 料理： 譚彦彬 撮影： 今清水隆宏 材料 （2～3人分） 牛ロース薄切り肉 200g しめじ 1パック ねぎ 1本 ブロッコリー 1株 にんにく（小） 1/2かけ しょうが（小） 1/2かけ オイスターソース 小さじ1と1/2 しょうゆ サラダ油 片栗粉 ごま油 砂糖 塩 こしょう 酒 熱量 317kcal（1人分） 塩分 1.8g（1人分） 作り方 牛ロース肉は食べやすい大きさに切る。 しめじは石づきを切って小房に分ける。 ねぎは幅1cmの斜め切りにする。 にんにくはみじん切りに、しょうがは皮をむいてみじん切りにする。 ブロッコリーは小房に切り分ける。 |xwh| qbu| ful| mse| bcq| nem| kyh| hfc| cri| zgv| tsk| bss| smq| sjd| xxa| ehe| pal| ftb| tcc| aha| xhm| qby| bvb| abq| wiv| zpr| egc| cwh| xjf| tmu| gou| yyu| mno| tlg| auh| xgc| exa| wpg| yft| let| pqt| ytf| ege| wsc| lmu| tca| zua| zvj| pzm| jfn|