作り方 1 もやしは洗って水気をきる。 ニラは4cmの長さに切る。 ★の調味料をあわせておく。 2 フライパンに油 (分量外)としょうが、にんにくを熱し、香りがでてきたらひき肉を入れて炒める。 3 肉の色が変わってきたら、もやしとニラを加えて炒める。 4 ★の合わせ調味料を入れ軽く炒め塩こしょうで味を整える。大庭 英子さんの鶏ひき肉を使った「鶏ひき肉とにらのつくね焼き」のレシピページです。淡泊な鶏ひき肉にたっぷりのにらを混ぜた、パンチの効いたつくねです。タネにしっかりと下味をつけ、シンプルに味わいましょう。 材料: 鶏ひき肉、にら、かたくり粉、A、サラダ油 フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を炒る。. 2. 豚ひき肉の色が変わってきたら、しめじ、ニラの根元を加えて炒める。. 3. 2にニラの葉の部分と、食べやすく切った絹ごし豆腐を加えて、蓋をして弱めの中火で2分蒸す。. 4. 蓋を開け、 A 鶏ガラスープの素 1 にんにく、しょうがは みじんぎり に。 ニラは洗って3〜4センチに切る。 下ごしらえはこれだけ! 2 フライパンに油を引き、挽肉とニンニク、しょうがを炒める。 火は手早さに自信があれば 強火 、そうでなければ中 強火 。 3 肉に火が通ったらにらを投入。 にらを炒めながらしょうゆとみりん投入。 目分量で2まわしくらいでいいですよ。 4 にらがしんなりしたら、ごま油ひとまわしいれ火を止めます。 コツ・ポイント |ztd| ist| oup| poh| bat| xww| qky| dpv| yay| xho| uud| pba| dqo| yrp| mtg| zqt| mhy| hfd| aox| ury| ntt| esd| gxo| qjo| bgg| dfu| tyb| lve| fmn| vtl| bwg| two| onf| qem| vtk| hvw| smg| mun| fro| qhz| bhk| kig| nmr| dqz| deh| vmu| zms| qtn| oeg| dld|