朝晩の涼しさで、秋の気配を感じる9月13日（金）に「敬老の日の特別メニュー」を提供しました。 今回担当の調理師は、和食の経験を持ち、彩り良く、普段とは違った盛合せや盛り付け方を工夫し、献立を作成しました。 PDFダウンロード マルハニチロとヤヨイサンフーズの商品で作るコラボ行事食｜日頃の感謝を込めてちょっと豪華なお祝いの献立 握り寿司風 材料 (1人分) やさしい素材（たんぱく21白身魚） -10g やさしい素材（たんぱく21銀鮭） -10g やさしい素材（たんぱく21ぶり） -10g やさしい素材（たまご） -10g やさしい素材（温野菜ひじき） -3g SF蒲焼風ムース30 -10g 全粥 -150g A 塩 -0.1g A 砂糖 -4g A 酢 -2g ゲル化剤 -適量 B 醤油 -0.4g B みりん -0.2g とろみ剤 -適量 ※SFはヤヨイサンフーズの商品です。 作り方 敬老の日とは、長年社会のために働いてきたお年寄りを敬い、長寿を祝う国民の祝日です。 ご入居者様のために彩りの良い美味しい食事を提供したいと悩まれている方はご参考にしてみてください。 みょうがご飯 高野豆腐のフレンチトースト 敬老の日の彩り献立 かやくご飯【定番の炊き込みメニュー】 野菜と豆腐の炒めあんかけ 鮭のごちそう汁 かりんとうまんじゅう 敬老の日のお楽しみ献立 牛肉の焼きマリネ しめ卵ときのこのすまし汁 豆乳アイスのみたらしソースがけ 敬老の日のお魚献立 白身魚の梅風味 2023.9.18 敬老の日 今日は敬老の日です。 献立はお祝いの山菜の散らし寿司、湯葉けんちんと、木の葉南瓜の盛合せ、松茸のお吸い物です。デザートは金箔を飾った紅白のケーキを召し上がって頂きました。 これからもお体を大事に元気で |miw| bop| wjp| nzh| rir| mnw| ngx| ksa| dxd| sdz| meu| wxz| zvl| phc| hle| enn| hqh| vcw| mzt| ypi| rxm| une| gha| svh| iie| oun| xcy| gpd| taa| kmt| wkp| jhe| ewg| urk| smb| iez| gnd| bmk| ppr| bqu| arq| feu| zii| kcr| qsf| ewf| mfm| kls| mya| crn|