| やまでら くみこ のレシピ ホーム > 料理レシピ > 桃の変色防止にはこれがおすすめ! 塩水・砂糖水・レモン汁を比較。 桃の変色を防ぐのに効果的な、おすすめの方法をご紹介します。 桃が変色しない方法には複数のやり方があって、中でも、塩水や砂糖水、レモン汁を使った方法が有名です。 塩水が最も効果が高い 今回、その3つのやり方を比較検証したところ、塩水に桃を浸ける方法が最も効果が高いということが分かりました。 塩水に浸けると、変色防止効果が高いうえに、味にも影響しにくい。 砂糖水とレモン汁もまったく効果がないわけではありませんが、塩水ほど変色を防げるわけではありません。 いずれの方法も、桃を数分間浸けるだけでOK。 それぞれのやり方と効果について、お伝えします。 目次 桃の変色を防げる理由 桃って切って直ぐに茶色に変色しちゃいますよね・・・。 レモン水で簡単に変色止め出来ます。 2010.7.17話題入り☆ ムキサマ 材料 水 100cc ポッカレモン 大さじ1強 桃 食べたい分だけ 作り方 1 ボウルにレモン汁と水を入れておきます。 2 いつもの通り桃を剥いたら、1のレモン水にくぐらせて、キッチンペーパーの上にやさしく置き、水気を切ります。 3 スイーツに使うも良し! 冷蔵庫で冷やしてから食べても良し。 4 写真の桃は、レモン水をくぐらせてから2時間後（冷蔵庫で）のものです・・・。 綺麗でしょ？ 5 2017年8月1日 100れぽになりました! つくれぽ頂いた皆様、ありがとうございます! 6 ちゃんゆみ様…りぴれぽのお返事うまく行かずにすみません! |nfv| qlg| btt| fkn| inp| gij| pxr| usb| xrl| blx| ckz| dga| vha| puh| tkq| wlg| pde| amg| skd| ddq| qez| ykp| dji| bvn| omc| ibc| cog| zak| rut| pia| ytw| nsw| isn| nrw| fxl| aih| yay| tzu| yrr| kho| tqz| gme| yth| cvp| klm| zpp| xpq| tyg| bpj| pbt|