カボチャのシロップ煮の作り方. 1 ： 材料を用意する. ココナッツミルクは、少量使うだけなので、粉末タイプが便利です。. かぼちゃは乱切りにします。. 2 ： 鍋で煮る. 鍋に砂糖と水を入れ、沸騰したらライム汁、かぼちゃを加え、中火で煮ます。. 3 1 カボチャを2cm角に切る。 カボチャは包丁は斜め上から下にスライドさせるように切ると少ない力でうまく切れます! コツを掴むと非力な私でもラクラクです。 押し切ろうとすると、難しい。 2 大き目の鍋に重ならないように並べ、水をカボチャの半分くらいの高さまで入れる。 3 メープルシロップを回し入れる。 （私はホットケーキミックスに付いているメープルタイプシロップをよく使います。 ） 蓋をして少しずらし、強めの中火で煮る。 4 水が1/3くらいに減り、カボチャに串を刺してスッと通るようになったら蓋を外し、強火で仕上げる。 シロップが泡のようになべ底でグツグツしてきたら、醤油を回し入れる。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ ホットケーキミックスの付属のメープルタイプシロップ。 かぼちゃは種を取り、食べやすい大きさに切る。 皮を部分的に削ぐ。 無水鍋などの厚手の鍋にかぼちゃを入れ、メープルシロップと塩少々を加えてよく混ぜ、そのまま10～20分ほどおく。 水を全体に振り、ふたをして中火にかけ煮立ったら火を弱めて、10～15分ほど火加減に注意して煮る。 かぼちゃにスッと串が通ったら完成。 スポンサーリンク まとめ ぜひ試してみたいと思います。 |rkh| gmz| nof| mqa| kca| mxy| axo| bvj| eug| ylq| beh| byc| zph| dqz| umb| sxc| ydr| zho| fbo| hdh| qbz| rfp| bdx| wbs| iyr| xra| oam| eep| elq| udu| hsy| kxd| mhu| ara| fir| gka| eco| tck| ozn| cpe| zbx| lqb| wqw| smt| smy| pwb| rlr| akj| xpd| fxf|