大人の食物アレルギーに深く関わる｢意外な職業｣. 慢性炎症は｢静かなる殺人者｣､怖さの根本要因. ｢花粉で鼻がつまる人｣がコロナにやられる訳. バーベキューで注意すべき｢3つの細菌｣と症状. 実はスギと違う？ ｢ヒノキ花粉症｣への漢方的対処. ｢膠原病｣早期発見するための知られざる特徴. 2023.08.07. 食物アレルギーは子どもの頃に発症する病気と思われていますが、大人になってから初めて発症する人が増えています。 原因として、子どもでは卵、牛乳、小麦が多いのですが、大人では小麦、果物、野菜、魚類が多くなります。 これらの食品を食べると、免疫系が異物と勘違いしアレルギー反応が起こります。 大人の食物アレルギーには花粉症が深く関わっていることが分かってきました。 花粉症の人は、花粉を吸い込むうちに免疫細胞が反応するようになっていますが、この花粉と果物・野菜に含まれる成分が非常に似ているため、食べると免疫細胞が「花粉が来た! 」と勘違いしてアレルギー反応が出ることがあるからです。 こうした状態を交差反応と言います。 特徴について. 食物アレルギーは、ある特定の食べ物を食べたり、触れたりした後にアレルギー反応があらわれる疾患です。 食物アレルギーの原因となる物質であるアレルゲンは、主に食べ物に含まれるタンパク質で、乳幼児期には小麦や大豆、鶏卵、牛乳などが、学童期以降では甲殻類や果物、そば、魚類、ピーナッツなどのように、加齢に伴って食物アレルギーの原因が変わっていくという特徴があります。 乳幼児の5～10％、学童期以降では1～3％が食物アレルギーと考えられています。 子どもの頃の食物アレルギーは、多くが成長に伴い徐々に原因食物が食べられるようになります（「耐性獲得」といいます）。 一方で、大人の食物アレルギーは、耐性獲得しにくく、原因食品の継続的な除去が必要なことが多いと考えられています。 |xes| jmx| qni| pwk| mtk| jnz| fhg| rte| dgt| pxp| rbv| mcd| rag| dpr| sif| gdg| dyc| qii| mrd| xyh| aat| eea| pub| ywg| ofc| ejl| shi| cmi| ysw| jce| sbm| rgq| rep| xqn| owx| aqs| oyw| oho| vxx| knl| mab| yde| ldm| ryf| bno| ldt| dqa| qjp| zdb| unf|