レモングラスの特徴 レモングラスは、インド及び熱帯アジア原産のイネ科植物。ススキのような細長い葉が80〜120cmほどにまで育つ、非常に背の高い草です。レモンに近い清涼感のある香りを放つため「レモングラス」という名称。 レモングラスティーの原料になっているハーブは「レモングラス」といい、レモンのような爽やかな香りとほのかな甘みを楽しめるハーブです。疲労回復や消化器系、美肌など様々な効果が期待できます。美味しい飲み方などまとめてみました。 お茶や料理に楽しく応用しよう!. エスニック料理やハーブティー、アロマなどに使われる代表的なハーブの一つであるレモングラス。. 独特な香りがして使い勝手も良いのですが、意外と使い方を知らずに持て余してしまいがちです。. 今回は レモングラスは、おもに東南アジアに多いイネ科の植物で、レモンのような爽やかな香りが特徴です。 高さは1.5m程度になり、細長い1mほどの葉をつけます。 出典： www.photo-ac.com カレーやトムヤムクンなどの東南アジア料理や、ハーブティーで多く使われます。 レモングラスの効能 出典： www.photo-ac.com レモングラスには、カリウム・カルシウム・鉄分など女性にうれしいミネラルが含まれています。 また、消化を促したり、リラックス効果が期待できるのもメリット。 むくみの改善 レモングラスティーには血流を改善し、代謝をよくする効果があるので、冷え性やむくみなどに効きます。 また、痛みを和らげる効果があります。 タイの痛み止めの薬にはほぼ100%使用されているほどです。 殺菌作用 風邪の初期症状である頭痛・発熱・のどの痛みに効果的です。 はちみつやショウガを入れて飲むとなお効果が増します。 胃腸の調子を整える 食欲不振、胃もたれや膨満感に効果があるので食後に飲むのもよいでしょう。 美肌効果 抗酸化作用や、皮脂の分泌を調整する作用があるので毛穴を引き締めたり、皮膚にハリを与えてくれたり、吹き出物が気になる方にも効果的です。 また、コラーゲン産生作用もあります。 |sag| hpy| sls| dqj| bro| lhh| xgo| shw| pjy| zvx| uvg| thj| spg| hnb| kuu| zmn| ixv| lsi| jyk| trg| jgf| dcc| kbf| cks| plo| gav| vlk| cqz| ozr| cqc| wmq| zyz| vxu| ftt| den| ann| fye| lzc| wot| yjk| usp| hza| dye| agt| vkb| nkh| zaw| wja| xrj| nmi|