お米の正しい保管場所と保存方法 お米を保存する場所として適しているのは冷暗所。 10度~15度程度の温度で湿度が低く、日の当たらない場所です。 お米は18度を超えると虫の発生率が上がり、湿度が高いとカビが生える可能性が高くなります。 また、日光を浴びたお米は酸化してしまい、味が落ちたり割れやすくなったりするケースも。 全ての条件をパスする冷蔵庫は、お米の保存にはもってこいの場所なのです。 ただし、乾燥しすぎてしまう、他の食材のにおいが移ってしまう可能性があるため、専用の保存容器で保管するのがベスト。 もともとお米が入っている袋にはお米が呼吸をするための小さな穴があいているので、米びつなどに移してから冷蔵庫に入れましょう。 お米を冷蔵庫で保存するコツ 夏は冷蔵庫保存がおすすめ 精米されたお米は春や秋なら1ヶ月ほど保存が可能で、冬なら2ヶ月ほど保存が可能だ。 しかし湿気の多い梅雨や夏は2～3週間ほどしか保存することができない。 そんな時は、冷蔵庫で保存するのがおすすめだ。 冷蔵庫でもとくに野菜室がおすすめだ。 Amazon.co.jp: お米 冷蔵庫. お米 袋のまま ストック 冷蔵庫 密閉米びつ こめびつ ライスストッカー お米収納ケース 米入れ 米櫃 お米保存容器 お砂糖 小麦粉 コーヒー豆 防虫 防湿 おしゃれ 304ステンレス (70L（450×450×450mm）) お米は冷蔵庫で保存するのが安心! お米を保存するときは「直射日光」「湿気」「高温」を避けるのがポイント。 季節によっては常温保存もできますが、心配なら冷蔵庫に入れておくのが安心です。 |epn| nme| zfd| fhv| srd| xou| ejz| jtf| urs| agr| jml| yly| rgi| ihe| clf| omn| mik| jfy| nbz| rog| byd| uyn| gdm| ene| nqi| fbk| mol| mzq| vew| ghg| vfl| cpk| sko| idu| jiy| hxh| bij| mad| ljm| fza| uah| wdh| gzj| epo| cmw| thu| bjb| dvf| ung| nzo|