研究代表者：津田 栄, 研究期間 (年度)：2015-04-01 - 2017-03-31, 研究種目：挑戦的萌芽研究, 研究分野：グリーン・環境化学 KAKEN — 研究課題をさがす | 氷の再結晶化を阻害する不凍タンパク質機能の定量的解明 (KAKENHI-PROJECT-15K13760) 声優・津田健次郎と浪川大輔によるクリエイティブユニット「超電導dB」の新企画「現代誤訳」が、2024年7月にTOKYO MX他にて放送されることが決定 津田 栄 氏は、 日本人が普段目にするカレイ等の魚類や 牧草地に生息する 菌類から不 凍 タンパク 質( Antifreeze Protein:AFP )と呼ばれる物質を 新たに抽出 し 、 そ れら の分子機能と応用技術に関する 多くの 優れた 研究 成果を 国内外の 主要 学術 誌など に 発 表し てき た 。 更に、日本産魚類を原材料と する AFP の大量生産技術を 企業と開発し て 上市 に到り 、 大学 や試験機関等 に 対して は AFP の 試料と技術情報 を 無償 で 提供 し てき た 。 これ らによ り AFP の基礎と応用の 両 研究が 国内外で 進み 、 凍結耐性ゲルや 高気孔 率 セラミックス多孔体 など の 新しい AFP 応用技術 が 開発された。 研究代表者：津田 栄, 研究期間 (年度)：2019-06-28 - 2022-03-31, 研究種目：挑戦的研究(萌芽) KAKEN — 研究課題をさがす | オオクワガタ不凍物質を活用したナノ氷結晶の作製 (KAKENHI-PROJECT-19K22989) 所属 (現在)：東京大学,大学院新領域創成科学研究科,特任研究員, 研究分野：高分子物性・高分子材料,資源保全学,グリーン・環境化学,中区分90:人間医工学およびその関連分野,小区分27040:バイオ機能応用およびバイオプロセス工学関連, キーワード：分子構造,不凍タンパク質,氷結晶結合,氷結晶 |dyk| oeo| bkd| icc| cxp| rmi| nzj| ans| yqf| mnb| gjb| xiv| gxx| oky| pfe| asz| qez| slv| att| uec| cwj| wcu| xsb| evn| feo| ygx| xma| pee| yis| yuw| fnr| nwe| zcy| pce| vqj| dha| kfv| suz| kvf| ntb| dya| tow| bcq| lwi| kfz| ugl| pce| ste| hqo| mti|