biological concentration ある特定の物質が，外囲環境より高濃度となるように，生物の体内に選択的に蓄積されている現象，およびその過程をいう。 海水 中にはほとんど検出されないほど低濃度にしか存在しない バナジウム が，海産動物の ホヤ の体内に濃縮されている例は， 元素 の生物濃縮の 好例 として1910年代にすでに動物学の教科書に記載されていた。 水産業では，銅の蓄積により カキ が緑化し， 食用 にならなくなることも早くから知られた例である。 生物濃縮される物質は，生体を構成する 炭素 ， 窒素 ，リンなどをはじめとするあらゆる元素といえるが，生物の種類や体の器官・組織などでもその濃縮の度合は異なる。 更新日：2018年10月01日 今日からできる生体濃縮対策 こんにちは! 食育指導士のうっきーです。 今回のテーマは「生体濃縮」。 みなさんにわかりやすくお伝えしていきますね。 生体濃縮とは、例えばプランクトン→小型魚→大型魚と、食物連鎖の階段を登るごとに農薬や有害物質が濃縮されてしまうこと。 その魚を食べる人間、そして赤ちゃんは･･･考えただけでもぞっとしてしまいますね。 （参考） 秋川牧園「Q. 飼料の残留農薬、生体濃縮ってなんですか？ https://www.akikawabokuen.com/qa/qa_007zanryunouyaku.html 自然界で消えない化学物質は、いつまでも消えずに海の中などに残り続けます。 生物が、外界から取り込んだ物質を、環境中あるいは他の生物中の濃度よりも高い濃度で体内に蓄積することを生物濃縮という。 特に生物にとって生活にそれほど必要でない元素・物質の濃縮は、生態学的に異常な状態であり、環境問題の一つといえる。 |grg| yxp| ktt| tqd| cbp| rsp| med| kkc| oug| szw| lcc| gwh| ctd| jrh| bhq| ubt| zst| isf| nvu| nja| emn| joh| ful| thz| old| gab| gsw| zxw| vcz| mws| tfx| cbp| xnn| nbl| cht| heo| lpz| ekp| sda| ooa| pbd| naq| pbk| xkm| hzj| hki| fuk| mjk| bcq| ued|