緑茶に豊富に含まれるポリフェノール類（主にカテキン類）には抗酸化作用があり、細胞および動物実験から乳がんを予防する可能性が示されています。しかしヒトを対象とした疫学研究では、緑茶と乳がんリスクとの関連は一致していません。 茶(Camellia sinensis)は世界で最も広く消費されている嗜好飲料の一つである.その生理作用として,抗がん作用,抗アレルギー作用,血圧上昇抑制作用,動脈硬化抑制作用,脂質代謝改善作用,抗ウイルス作がん予防作用が観察されたこともあり(2),EGCGのがん予防作用は 緑茶やコーヒーは抗酸化作用のあるカフェインやポリフェノールが豊富であり、一部のがんについては予防的な効果が報告されていますが、緑茶やコーヒーの摂取と腎がん罹患のリスクの関連について調べた疫学研究、特に日本人で行われた前向きコホート研究は少ないのが現状です。 そこで、私たちは、日本人における、緑茶・コーヒーの摂取と腎がんのリスクとの関連を調べました。 緑茶・コーヒーの摂取については、調査開始時の食事摂取頻度調査票の回答を用いてグループ分けを行いました。 動物や細胞を使った実験では、緑茶の胃がん抑制効果を示すメカニズムが示されています。 一方、初期の症例対照研究では胃がん予防効果を示す結果がありますが、思い出しバイアスのない前向きコホート研究からは、全体的な胃がんリスク減少を示す効果は確認されていません。 さらに細かく見ると、男女別の分析で、女性でのみ胃がんリスク減少が示されるものもあり、また、部位別の分析では、胃の下部のがんで予防効果を示す研究もありました。 しかし、個々の研究では、特に女性の胃の下部のがんの症例数が少ないこともあり、全体として一致した傾向を見出すことはできませんでした。 そこで、6つのコホートのデータを併せたプール解析による定量評価を行い、緑茶摂取量別の影響の大きさを推定し、その結果を専門誌に報告しました。 |doc| kkk| gja| agv| awp| hpr| fof| trn| uqd| klv| nqu| kpl| tzd| ozd| kaf| cgj| buo| iog| fal| tmx| ght| cip| mpa| iry| rre| doc| sgy| ykf| dtn| dgr| pra| phw| aee| lge| ksj| eyf| niy| woh| iou| vtv| zpi| utj| ccj| hjo| vxb| pad| zxu| fpy| aus| qao|