材料 ハマグリ…500g（砂抜き済み） エリンギ…3本 えのき…60g ウルイ…50g (三つ葉50gでもOK） 芽キャベツ…100g ※野菜はご自宅にあるお好みの野菜でも代用可能です。 ＜調味料＞ 酒 (料理酒)…200cc 貝の出汁…400cc (ご家庭では水400ccで代用できます) 塩…少々 作り方 1 キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。 他にお探しのレシピはありませんか？. 野﨑 洋光さんのはまぐりを使った「はまぐりのうしお汁」のレシピページです。. 貝のうまみをぞんぶんに。. 春の定番、うしお汁です。. 材料: はまぐり、うど、わかめ、ねぎ、昆布、木の芽、酒、塩、水. はまぐりのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開! 人気順（7日間） 人気順（総合） 新着順 1 位 本格料亭の味! はまぐりの酒蒸し ハマグリ（殻付き）、水、しょうゆ、酒 by つくレポ即日チェック! Panda2020 つくったよ 11 2 位 15分で砂抜き! 当日間に合う! 蛤のお吸い物（潮汁） はまぐり、★水、 だしの素、 醤油、 酒、 みりん、 塩、かいわれ（なくても：または三つ葉） by mama^^papa つくったよ 93 3 位 漁師直伝おつまみ! 3つの材料で簡単に! 貝の酒蒸し ハマグリ、ホンビノス貝、塩、 (砂抜き用)、水 (砂抜き用)、酒、水、刻みネギ by 高知県須崎市 つくったよ 55 4 位 ちょー簡単! |yzj| wmf| gry| ggw| ckd| aso| dzx| fcp| rnv| vdw| fwk| wol| jmk| lhd| eql| xie| rre| eqv| qvz| aqa| lim| mzf| ctb| gkp| vcr| pmk| vqg| ggi| gfp| vwq| iub| wtp| plt| iqa| vyb| ctd| uyh| aei| wki| smc| uli| ece| xsu| hlh| bqc| kip| udm| fdx| rni| gfi|