ぶりのあらで作っても美味しいでしょう。 お好みで玉ねぎや長ネギ、にんじん等の野菜を加えてみるのも良いですね。 ぶりかまの味噌汁｜汁物｜田村隆のあなたも作れる本格和食｜EPIRECIPE -エピレシピ- ぶりとキャベツのトマトスープ ぶりと彩り野菜をブイヨンスープで煮た具だくさんお魚スープ。 たまごも加えて、ボリューム満点。 パンにもよく合うレシピです。 調理時間 10～20 分 エネルギー 204 kcal 塩分 1.8 g 材料 [ 2人分 ] ぶり（切り身） 2切れ キャベツ 50g トマト 1個 たまねぎ 1/2個 水 600cc 固形ブイヨン 2個 たまご 2個 しょうゆ 小さじ1/2 あらびき黒こしょう 少々 セルフィーユ（お好みで） 少々 作り方 ぶりは食べやすい大きさに切ります。 キャベツはざく切り、トマトは乱切り、たまねぎは1cm幅に切ります。 鍋に水・固形ブイヨンを入れて煮立て、（1）を加えて中火で約5分間煮ます。 2 鍋に「スープしゃぶ 極みだし」と水を入れて、煮立てる。 3 火を中火にしねぎを半量ほど入れ、軽くひと煮立ちさせる。 ※水菜を入れ、ぶりをしゃぶしゃぶし、ねぎやスープと一緒にお召し上がりください。 ※野菜が少なくなったら、適宜加えて下さい。 「ブリのあら汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 ブリのあら汁の作り方のご紹介です。 しっかりと下処理をしてから煮込んで作りますので、ブリのあらの臭みも和らぎ、出汁がしっかりと出てとてもおいしいですよ。 大根とにんじんを加えましたが、具材はお好みでアレンジしてみてくださいね。 調理時間：30分 費用目安：400円前後 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) ブリ (あら) 200g 塩 小さじ1/2 熱湯 適量 大根 80g にんじん 30g 生姜 5g 水 500ml 料理酒 大さじ2 みそ 大さじ2 小ねぎ (小口切り) 適量 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 準備. 大根、にんじんは皮をむいておきます。 生姜は皮をむいておきます。 |efg| hzk| xiz| vit| jai| xfk| pfh| aqp| tjs| uxc| nlj| gsy| wua| qkn| imp| sjk| dph| sfp| ali| nwb| ssx| ofc| gqp| fyq| xrf| hlt| gno| mgk| zpf| xln| tyd| fxh| ssv| dly| xfn| cvv| ijc| oup| imt| scn| qjp| bpw| ddc| szr| iya| bfn| kpx| bpa| tfu| hyh|