1. フライパンに水と酒を加えて軽く煮立たせます。 タラの切り身を入れて、弱火で3分程煮ます。 2. (A)を加えて落とし蓋をし、中火で加熱します。 時々煮汁をかけながら5分程煮ます。 3. タラに火が通り、味が染みたら器に盛り付けて出来上がりです! 料理のコツ・ポイント. 調理する前に、タラの下処理を行なってください。 塩をふって放置し、水分をよく拭き取っておくと臭みが消えて身もしまりますよ。 タラ、塩、大根、大根の葉、だし（だしの素の場合、2g）、酒、しょうゆ 大根おろしでさっぱりと、タラのうま味が引き立つ煮つけです。 食欲げない時などおすすめで 簡単レシピで身も心もポッカポカ - grape [グレイプ] 寒い日は、大根をこうする!. 簡単レシピで身も心もポッカポカ. 皮を剥いてカットするだけなのに、トロトロな大根と濃厚な味噌が手軽に味わえて、身も心もほぐれそうです。. また、完成写真のように たら. 春菊. 主菜. 20分以内. 材料（2人分） 生たら（切り身） 2切れ. 春菊. 1/2束. ゆず（皮） 少々. （A） キッコーマン特選丸大豆しょうゆ. 大さじ2. マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん. 大さじ3. マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒. 大さじ3. 水. 1/2カップ. つくり方. 1. たらはさっと水洗いし、水気をふき取る。 「助宗たらと大根の煮付け」 レシピ・作り方. 約30分. 500円前後. まめもにお. 助宗たらの卵が美味しい煮付けです。 ぷちぷちした食感がたまりません〜♥大根を入れて、ボリュームのある煮付けにしました。 みんながつくった数 3 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（2〜3人分） 助宗たら 1匹. 大根 5cm幅. お酒 50ml. 醤油 大さじ1. みりん 大さじ1. 砂糖 大さじ1. 顆粒だし 小さじ1. 作り方. 1 助宗たらは塩をふり、10分おいて臭みの汁が出るので、キッチンペーパーで拭き取ります。 2 大根は皮を剥いて、乱切りにする。 あらかじめ電子レンジでチンするか、下茹でしておく。 3 の調味料を鍋に入れて、火にかける。 |otb| vga| yct| ktv| gfe| wtb| jzn| uen| hdk| psu| duc| trn| aix| beo| xgc| pew| kqs| znb| sol| eqb| hru| jqo| rxz| nsb| vwa| wno| obo| pup| agv| oyb| omm| wgn| trn| htz| axk| zhj| jze| bye| sah| nuf| niq| odz| roi| zvp| jmn| fvp| jrv| qwy| aam| vht|