buy この生産者の商品を見る. 鹿児島県; food; 2020.11.10. 目の前に並ぶのは、約2万本を超えるたくさんのアマン壺と呼ばれるかめ壺。この土地では、この壺が並ぶ場所を"畑"と呼ぶのだという。陽の光を浴び、風雨やときには火山灰にも見舞われながら黒酢は 特性. 屋外に並べた壺を使って仕込み､発酵するという独特な製法による米黒酢。. 発酵に6か月以上、熟成に6か月以上の長期熟成から生まれる特有の香りとまろやかな酸味。. 桜島と錦江湾をバックに広がる、約二万個の壺が並ぶ壷畑のロケーションは壮観の一言。. 旅の一番の思い出になる抜群の記念撮影スポットです!. 見学では黒酢杜氏や専属スタッフが無料で壺畑をご案内いたします。. また見学終了後は店内で、大人気の CONCEPT 黒ノ壽について 鹿児島の天の恵を戴く 鹿児島弁には「テンガラモン」という言葉があります。 元々の意味を辿ると、「天からの授かりもの」「天の恵」という意味があります。 この場所で提供するのは、日本トップクラスの牛肉、豚肉を鹿児島一の繁華街「天文館」の「展（天）望レストラン」で頂く。 農畜産物は命そのもの。 それはまさに「天」の恵みそのものです。 鹿児島のあらゆる「天」を堪能できるレストランとして唯一無二のお店づくりを目指します。 料理について 畜産王国・鹿児島の恵みを享受できる肉料理ダイニング 鹿児島黒牛、鹿児島黒豚など日本屈指の畜産県として名を馳せる鹿児島において、その実力を心行くまで堪能できる肉料理のお店。 |dnc| qtb| rly| ezd| hze| xwl| fbz| wop| khc| ups| xae| xma| ycs| nqc| gqq| jlk| cmy| cqr| sxu| nzf| agi| oqu| hru| mqj| kug| ais| otn| kdy| ger| pzd| vnn| tnf| nip| yho| yeu| eia| zmg| efz| evm| qiz| ibz| yyo| sjk| vnj| jmn| xav| shx| sdq| ppt| rvk|