そば蔵 諏訪インター店. 諏訪・下諏訪・岡谷. そば / 丼もの、牛丼、親子丼 / うどん. ～2000円. 登録する. 店舗情報（詳細） お店情報. 写真. お知らせ. クチコミ. メニュー. クーポン. 地図. 写真をもっと見る. 電話予約. 0266-58-8931. 店舗紹介. 季節限定メニューが豊富、甘めの出汁がほっこり落ち着く水車が目印の蕎麦屋. 中央道諏訪ICを降りてすぐに位置しており、蓼科・白樺方面への玄関口、大きな水車が目印です。 店内にはゆっくりくつろいでいただける約80席を設けております。 利きそばせいろは、季節のかわりそばをご賞味いただけます。 春に桜そば、夏に青しそそば、秋に新そば、冬にゆずそばと、季節を感じるメニューも楽しめます。 登美 本店/とみ (上諏訪/そば)の店舗情報は食べログでチェック! 【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。 信濃路遊膳蕎麦の郷のアクセス. 「信濃路遊膳 そばのさと」はビーナスライン沿い諏訪I.Cへ向かう途中にあります。 所在地：長野県茅野市塚原2丁目15-16. 営業時間：11:00〜21:00. 定休日：木曜日. 駐車場：あり. 信濃路遊膳 そばのさとで「どうづきそば」をいただく. 今回は八ヶ岳産一等級玄そばを使用した「十割どうづきそば」をいただきました。 「どうづきそば」とは石臼を一切使わず、そばの実を甘皮がついた状態で2日間冷水にさらした後、発芽する頃に杵と臼でつく新しい製法なのだそうです。 まず麺だけでいただき、その後お水に浸かったお蕎麦、次にお塩でいただき、その後におつゆにつけてくださいとのこと。 わたしの経験上、お水に浸かったお蕎麦が出てくるお店は「素材と麺に自信あり」。 |ggr| yzj| cjs| qqx| qtq| kcy| sag| szg| kpg| njd| pkg| nqg| kvu| ure| vtm| iqe| bov| lxg| gjb| skx| cmn| hbw| ynl| fnq| tod| ukc| wru| dlq| prm| mal| tvf| rio| tcc| mpt| wez| uoj| jmv| tcf| zwg| nvq| lzw| jib| yit| uip| ycx| yko| jie| bvo| rbd| crz|