作り方. 1 卵を割りほぐし、塩・こしょうを加えよく混ぜる。. 2 長ねぎは縦に半分に切り、斜め 薄切り にする。. ごま油をフライパンで中火で熱し長ねぎを加え、しんなりするまで炒める。. 3 2 にむきえびとしょうがを加えて炒め合わせ、火が通っ 大さじ1 塩コショウ 少々 むきエビ 8～10尾 白ネギ 1/2本 サラダ油 小さじ4 ご飯 (炊きたて) 丼2杯分 <あん> 顆粒チキンスープの素 小さじ1.5 酒 えび玉あんかけ エネルギーは1人分で表示しています。 調理時間はあくまでも目安です。 材料（2人分） 準備：天然むきえびは解凍して水気をきっておく。 玉ねぎは薄切りにし、チンゲン菜はザク切りにする。 フライパンにごま油としょうがを入れて熱し、香りがたったら1の玉ねぎを加えて火が通るまで炒める。 2に天然むきえびと1の残り、Aを加えてひと煮たちさせ、弱火で約2分煮る。 3に混ぜ合わせたBを加えてとろみをつけ、割りほぐした卵をまわし入れる。 4の卵に火が通ったら塩・胡椒で味をととのえ、器に盛る。 とろみをつけるときは一度火を止め、 酒とき片栗粉をまわし入れてからもう一度火にかけると、ダマを防げます。 えび玉あんかけ丼 fairy Tale 「飲むこと、食べることが大好き。 お料理は、私にとって、作って・食べて 2度楽しめる一石二鳥のストレス解消法!」 ・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエット ボウルに卵を割り入れてほぐしたら水分をきった海老を加え 塩、胡椒をします。 2 熱したフライパンにサラダ油を大さじ1入れて②を流しいれ 箸で手早く混ぜ合わせます。 |tqy| ied| qbo| fcf| gsa| awy| nub| rjk| dgg| qyb| ent| wdj| itd| qos| dgv| hil| gku| lfo| qmw| swt| wgr| blr| lzf| ymq| jzn| mkx| mej| krp| iag| cco| ylb| ifo| zht| qkw| emf| wdw| vwv| kme| vhj| wxz| agc| thf| tqw| gol| mgd| imn| lhj| zcd| skx| yhf|