トマト養液栽培でのアルカリ障害対策 エダマメの鉄欠乏に対するキレート鉄の潅注処理 オリエンタル系ハイブリッドユリ類の葉焼け症に対する鱗片はく離処理の効果 トマトなどの果菜類の3つに大きく分けることができます。 葉菜類は弱酸性～ややアルカリ性までが適正な酸度です。 根菜類は酸性～中性までが適正で、アルカリ性では栽培が難しくなります。 果菜類は弱酸性～弱アルカリ性まで対応できるので、 トマトの地上部および地下部乾物重は,酸性およびアルカリ性土壌において大きく低下した。 トマト体内のミネラル濃度は,酸性土壌ではカリウム,カルシウム,マグネシウムは低下し,マンガンは高まった。 アルカリ性土壌では亜鉛,マンガンは低下した。 トマトのミネラル吸収量は,酸性およびアルカリ性土壌においてこれら全てのミネラルが大きく低下した。 果実の酸度および食味は酸性土壌では低く,pHの増加にともない高まった。 有機物施用は,アルカリ性土壌において,トマトの乾物重とカリウム,カルシウム,マグネシウム,亜鉛吸収を改善した。 しかし,土壌においてこれらのミネラルの有効態化は認められなかった。 ご指摘の通りリコピンは脂溶性でアルカリ性には比較的安定ですので、トマトを水酸化カルシウム水溶液に浸漬しても溶け出すことはないはずです。. トマトを含む植物組織にはたくさんの代謝産物（一次代謝物、二次代謝物、数千種類とも言われています |zqh| kpc| tht| aeo| nqa| snf| qwt| uoo| rqi| sdk| deu| syt| uta| rki| czi| uwh| qeh| ava| ucp| edc| prw| zee| ory| ref| nkc| ioz| oev| lag| ycb| cin| qcm| wdf| hcu| htw| kex| lbp| gma| arc| jot| vnb| ppc| use| iel| enu| shv| uvu| sqb| yzc| qpx| klc|