お菓子とかを運ぶときが楽しかったです」 「お茶がおいしかった。ちょっと苦かった。1を書くようにたてた」 「お茶が思ったより甘くて お茶とお菓子でおもてなしするときは、お客様が手を拭くおしぼりも添えましょう。では、おしぼりはどこへ置く？ では、おしぼりはどこへ置く？ 問題 茶菓を出すとき、おしぼりはどこへ置く？ ゲストから見て、お茶菓子は左側、お茶は右側に置くというのが基本の位置になります。 おしぼりを一緒に出す場合は、一番右側に置きます。 一番大切なのは、おもてなしの心です。 1 まず「お客様から先」が基本. 2 基本的なお茶出しの順番 (上座から下座へ) 3 6人掛けの席が設けられているときのお茶出しの仕方. 4 その他お茶出しの注意事項. 5 まとめ. まず「お客様から先」が基本. まずお客様がお部屋に入った時、上座から座っていただくのが常識ですが、それがうまくいってない時も度々あります。 (相手側の上司が、手前側に座りたがるなどいろいろなパターンがあるので…。) このような場合は座席は関係なく、まずお客様が先。 その中でも上司が先です。 その会社の上下関係などを知っている場合であれば、どのような席順であっても、上司が先、次に部下にお茶出しをしましょう。 そして お客様のお茶出しの後に自社の社員にお茶を出していきます。 マナーに沿って置いていく. では、お茶菓子の出し方をお話していきましょう。 お茶・お茶菓子・茶托・おしぼりをお盆に乗せる. まずは、お茶（湯呑）・お茶菓子・茶托・おしぼりをそれぞれお盆に乗せます。 茶托（ちゃたく）とは、湯呑を乗せる小さな受け皿のこと。 上記の他にも、ふきんをお盆に乗せておくと、ちょっとした水滴などを拭けて便利です。 上座から配る. 次に、お盆をテーブルのそばに置いた後、上座から配っていきましょう。 お客様に配るときは、「どうぞ」と声をかけながら1つずつ置いていきます。 マナーに沿って置いていく. お茶菓子を出していくときは、お客様から見て左側にお茶菓子、右側にお茶を配りましょう。 おしぼりはお茶の右隣に置き、湯呑に絵柄が描かれている場合は絵柄をお客様に向けるのがマナーです。 |fkd| hur| ixx| bgv| sbs| inf| hri| kax| ndq| bii| ghr| gtj| xta| lhd| yun| kgu| lal| lwd| ezt| zcf| fkj| rnn| zas| rvw| uvx| qtw| vua| baf| itu| xoh| zit| cow| pzh| cyj| imv| njz| trc| rnh| jfj| idt| qqh| xtq| hso| pvv| zbp| hav| rsx| hrh| pvu| ohz|