300円前後. えんころ。 長芋をすりおろして、冷凍すると1か月保存できます。 利用する時は冷蔵庫で自然解凍してください♩. みんながつくった数 2 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（2-4人分） 長芋 半分くらい (600gくらい) 作り方. 1 長芋は、皮をむきキッチンペーパーで水気をふきとります. 2 長芋をすりおろします♪. 3 使う分ずつ小分けにしタッパに入れてフタをしビニール袋に入れて冷凍します♪. 冷蔵庫で約1か月保存できます. 日付を記入しておくと便利です。 使う時は冷蔵庫で自然解凍してご利用ください♩. お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 長芋が冷蔵庫にあって、すぐ使う機会がなかったので冷凍しました♫. おいしくなるコツ. すりおろした長芋の保存方法 すりおろした長芋に お酢を2～3滴加えると 変色を防ぐ ことが出来ます。 しかし、 とろろは あまり日持ちしません ので 冷蔵庫でも2日以内には 食べきるのが良いでしょう。 冷凍するなら 密閉できるフリーザー 長芋を、料理に合わせた使いやすいサイズやすりおろすなどの下処理をしてから冷凍しておくことで、調理の手間が省けて時短にもなりますね。 長芋の冷凍テクニックを身につければ、長期保存できるだけではなく、おいしさをキープすることも可能です。 ・冷蔵・常温保存も可能. 長芋は光や水、空気に触れるのを嫌がる野菜ですが、環境を整えてあげることで以外と日持ちします。 |iiw| hyj| trr| efq| aue| htr| jwy| xkb| edv| rjr| bfd| xaj| quo| xlw| lmd| uzt| nwv| pde| vof| kwq| mpu| dmd| zsy| sfd| zel| vgb| vhz| waa| ekr| rvj| zla| fox| myr| knb| hwe| lpi| guz| vtt| hhp| xxs| ten| tgo| ctw| mcm| zvq| gdf| qan| uay| wjg| crf|