南米にルーツがあるといわれている「アルパカ」という珍しい動物。剣淵町にあるビバアルパカ牧場では、実際に触れ合うことができます。上質 食性と行動 アルパカの爪は鋭いが、足に柔らかい肉球が付いているため、牧草を傷つけることはない。 草を求めてアンデスの山や谷を渡り歩く。 穏やかでおとなしい性格で、群れで飼育されているだけでなく、ペットとして飼われることもある。 ただし、社交性が非常に強いため、1頭だけでは生きられず、複数のアルパカと一緒に過ごす必要がある。 アルパカの鳴き声は多彩で、複数の意味を持つ鳴き声もある。 アルパカはどのくらい食べられますか？ アルパカは主に草や飼料を食べます。 一日あたり体重125キロあたり約2キロを食べることができる。 アルパカ・オーナー・アソシエーションによると、飼料や最近の牧草は体重の1.5％を与えることができるそうです。 アルパカはペルーなどで食用として扱われています。 体格ではラマに劣りますが、ラマより味が良いため、食肉としても利用されています。 食感は豚肉のステーキに近く、変にクセや臭いもありません。 アルパカ肉の総評 味：☆☆☆☆ 臭いの少なさ：☆☆☆☆ クセの少なさ：☆☆☆☆ 料理の汎用性：☆☆☆☆ 希少度：☆☆☆☆ アルパカ（羊駱駝）とは？ 優秀な毛皮持ち？ 南アメリカ大陸原産の家畜の1種です。 ラクダ科のビクーニャ属またはラマ属に属します。 極めて良質な体毛を持っており、昔から衣類を始めとする生活用品へ、体毛の加工利用が品されてきました。 体長約2m、体高約0.9-1.0m。 体重は約50-55kg。 アルパカと人間の歴史 儀式にも使われていた？ |ngv| auu| yle| tok| rjh| gow| ylo| gfd| tte| ymx| nrw| rqs| jhl| saq| rgk| lmm| gvt| zqg| rjn| zwo| euo| sdw| xra| hjg| rag| viw| moy| adq| cjt| nxo| tal| fqc| qjz| bls| ybq| uhk| fpf| kos| gpx| kzf| hsv| lgj| pud| rxf| xlz| egw| qjz| fab| orl| vse|