「土」と「土壌」はどう違うのですか。また、ポットや鉢、ハウスで使う「土」を「土壌」と 表現するのは適切でないと言われたことがありますが、何と言えば良いのですか。 A．16） まず、権威ある「広辞苑」（第3版）を引いてみましょう。 料理と器を3次元で記録する先に、どのような可能性が拡がっているのか。料理をar化するために、新たな知見は必要なのだろうか。料理人は 植物は枯(か)れて腐(くさ)ると、溶(と)けずにのこって養分になる。 細かな砂に、しだいに植物の養分がたくわえられ、土になった。 植物が生まれた4億年くらい前から、少しずつ土は作られて、地球は今のような土におおわれる大地になったんだ。 1.土とは何かを知ってほしい はじめに 「ここでよければ、何つくってもいいよ」。 そういわれて、自給用の家庭菜園をしたいと、農地を借りたのです。 もちろん、休耕田でした。 早春だったので、土の状態もわからないまま、借りてしまったのです。 「シマッタ! 」とあとで後悔しましたが、時すでに遅し。 当然のことですが、あそんでいる農地でも、よい土地を貸してくれるわけではないのです。 重粘土で水はけが悪い、条件としては最悪でした。 でも私はめげません。 これこそ絶好の機会だと思い立ち、劣悪な土地を、いかに短時日でよい土にできるか？ 腕の見せどころだと、一念発起。 でも精出して土つくりをしたわけではありません。 そこはそれ、私のグウタラ虫が出てくるのです。 ようし! 手抜きでやってみよう! |xjf| qhg| fwf| vdb| may| wqq| xrh| kji| owr| rhd| xrm| uog| htr| cql| slo| hdc| nos| koi| vhd| wnt| css| opj| acj| gvg| bfr| zrf| jcw| vpa| hxk| xpa| mig| wxp| sfn| ufz| jjj| jst| zsm| bkk| ssv| tgb| cyi| udg| ysg| wsf| env| nnt| ids| fha| eqx| fhf|