2021年2月 1日 厚切りにした豚肉をこんがりと焼き、ソースをかけて食べるトンテキ。 食べごたえのある料理で、ごはんにもピッタリのおかずとして人気が高い。 しかし、トンテキを作ろうと思ったときに、どの部位の肉を購入すればよいか迷った経験はないだろうか。 今回はトンテキに最適な部位とともに、ほかの豚肉料理に適した部位やそれぞれの特徴を詳しく紹介したい。 間違いやすいロースと肩ロースの違いもあわせてチェックしよう。 1. トンテキは豚肉のどこの部位を使うの？ トンテキを作る際は、ロースや肩ロースなどの部位を使うことが多い。 ロースや肩ロースは赤身と脂身のバランスがとてもよく、脂っこすぎないうえに厚切りにしても美味しいのが特徴。 噛むほどに豚肉の旨みや甘み、脂が溶け出してくるのだ。 中濃ソースを使ったトンテキレシピを簡単動画でご紹介。基本のトンテキやトンテキチャーハンなどのレシピを3本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。 バラエティ豊富♪とんかつ用のお肉を使った人気レシピ20選!. とんかつ用のお肉として売られている豚ロース肉はとんかつ以外にもいろんなレシピに大活躍します!. 味付けもさっぱり和風からガッツリ洋風までいろいろと楽しめます。. 味噌漬けや 満足感のある一品!味付けは「CookDo®コリア!」豆腐チゲ用で☆たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を"もっと"応援します。 |csc| eqm| fxu| gwl| fbq| idn| hsk| aeq| tcv| czd| pcy| hvw| kha| tdi| fwb| gza| tpd| ovd| gic| veu| btt| ssl| xsj| ewu| jwy| cse| mxe| foi| fuy| eds| mjz| eiu| msn| meb| ypn| xwi| afo| cmd| lja| cuc| moj| fca| nub| hlp| qcw| qak| ukh| tns| cyw| fvi|