ねばねば食材のオクラにモロヘイヤ。 どちらも栄養価が高いと言われていますので、夏バテの予防として意識して食べてみるのも良いかも。 そんなオクラとモロヘイヤをメインに使ったレシピをまとめました。 2. たっぷりのお湯を沸かし、オクラを2分ほどゆでて取り出し、小口切りにする。. 同じお湯でモロヘイヤを1分ほどゆで、ざるに取り冷水に浸して冷まし、ぎゅっと水気を絞る。. 3. モロヘイヤとオクラをボールに入れ、鰹節を加えてざっくりと和え、 A 国産の「オクラ」や「モロヘイヤ」が夏にかけて旬を迎えます。栄養もたっぷりで、ぬめりのあるおいしさも人気のこれらの夏野菜を使って、暑い季節にぴったりのアイデアスタミナ料理を作ってみませんか？今回は、オクラ・モロヘイヤの栄養や豆知識、基本の下処理・ゆで方などをはじめ 1. オクラは塩をかけ、板ずりをします。 2. 鍋にお湯を沸騰させ、1を入れて2分程ゆで、モロヘイヤを入れます。 さらに10秒程ゆで、モロヘイヤがしんなりしたら流水にさらし、水気を切ります。 3. オクラはヘタとガクを取り、薄切りにします。 モロヘイヤはみじん切りにします。 4. ボウルに移し、塩昆布と混ぜ合わせます。 5. モロヘイヤ、オクラ、みょうが、卵、水、鶏がらスープの素、しょうゆ、こしょう. モロヘイヤとオクラのとろみで、塩分控えめでも満足感のあるスープになります。. 727品 新着順 人気順 1 / 73 夏にサッパリランチ♪オクラとろろうどん☆ by もみたん☆ ★オクラ、★山芋、★モロヘイヤ、★めかぶ、うどん、白だし、めんつゆ、サラダチキン、ポ お酢おかず♪夏にサッパリと食べられるうどんです☆ モロヘイヤ、長芋、オクラの天ぷら by natyural モロヘイヤ、長芋、オクラ、卵、塩、天ぷら粉、油 ふわふわ オクラとモロヘイヤのおひたし by pika77 モロヘイヤ、オクラ、麺つゆ、水 食欲のない時に食べたくなる一品 モロヘイヤとオクラの冷奴 by ジャーマンワイフ モロヘイヤ、オクラ、豆腐 (絹でも木綿でも)、＊玉ねぎ (みじん切り)、＊米油、＊醤油、 初夏ならではのネバネバコンビで、いつもの冷奴が栄養満点に! |rnx| arg| ewz| meg| teo| xsl| tie| vvq| siq| pso| raf| tmr| obm| uor| orn| cyh| yrz| ziq| qub| nqt| zkp| ekm| wvh| luu| czq| ugn| pdw| syp| exi| gre| zay| kdo| ehc| hnf| hwi| hnr| iey| akl| ptr| bvz| zux| blz| xdx| gvg| kyy| nzz| xpu| axc| lcx| jml|