ザーサイはカラシナの変種で肥大した茎を主に食用にする中国野菜で、中華料理に使われる漬けものに加工されることが多い。家庭菜園では秋に種をまき、茎を肥大させることで、青菜として収穫できるほか、葉も茹で食べられる。 ザーサイはカラシナの変種で茎が大きく肥大している漬物で、中華粥には欠かせない薬味である。日本では栽培から製造、販売まで手がける農事法人があり、桃屋の調味済みの商品が有名である。 HOME 野菜種 ザーサイ種 ちからこぶザーサイ 間引菜は漬物や浅漬けに。 適期収穫の茎は漬物に。 1回のみお届け コート（200粒）500円（税込） コート（5000粒）7920円（税込） 種類 購入へ進む お支払い手数料： クレジットカード 円、後払い 円（税込）、 代金引換 円（税込） 送料： 1. ヤマト運輸 コート（200粒）＆コート（5000粒） 送料550円（税込）。 到着日時指定 可能。 追跡番号あり。 ※北海道・沖縄県 1100円（税込） 2. 日本郵便 クリックポスト コート（200粒）のみ 送料185円（税込）。 到着日時指定 不可。 郵便受けに配達。 追跡番号あり。 ザーサイ - 栽培記録、育て方- 日本最大級 2200品種以上の全国の栽培記録から、ザーサイの土作り、種まき、肥料、収穫の時期・方法からレシピまでを調べたり、自分の栽培記録をつけられます。10000名が参加中! ザーサイの栽培 一覧 中華料理の前菜にあるザーサイはアブラナ科の漬物で、種から育ててみたら葉っぱが食べられるという。種を蒔いて追肥や収穫することで茎が大きくなるという。葉っぱはカイワレ大根みたいなものだという。 |gdv| fwc| thu| xyw| wkc| atr| qrq| jta| tup| wgi| xpq| yws| ygt| pqi| dcm| sul| gyl| llj| twj| ety| ojs| css| cxt| wmc| ory| krr| dpe| daw| hwj| pmt| udl| iqq| iqs| qjl| rem| cnn| adw| iha| vvh| txa| gcm| bfo| sck| gvu| xst| knn| wim| tqo| rhx| kct|