ちなみに、レシピの発想はクロワッサンのたい焼きから来ています。 −−実際に食べてみて、どのような味わいでしたか？ ぼく・イラスト クロワッサンたい焼きは名前の通り、生地がクロワッサンでできています。 24層に仕上げたクロワッサン生地を専用のたい焼き型を使い、高火力で焼き上げることでサクサクとした食感に。 特に端の皮はサクサクとパイのような食感が面白いです。 ザラメのカリッとした場ごたえも、たまりません。 バターがふんだんに使われた生地にたっぷりの餡を挟むとくどそうに感じますが、専用の焼き台で焼き上げながら、余分な油分を落としているのでびっくりするほどさっぱりとしていてライトです。 中の餡は、こだわりの北海道産小豆が使われていて、あずきの風味がとても強く上質な味わいになっています。 また、あずき以外にもカスタードクリームなどの洋風テイストを加えたものが多く販売されているのが、幅広い世代から愛されている秘密です。 27層からなるクロワッサン生地を使用した「クロワッサンたい焼き」。 看板がとても目立つので、近くを通った事がある方なら目にしたことはあるはず笑 過去幾度となく素通りをしてきたのですが、今回ついに購入する事にしてみまし 2023年 9 月 6 日（水）、 9 と 6 （クロ）＝『クロワッサンたい焼の日』を記念し、全国の築地銀だこ・銀のあんのクロワッサンたい焼取扱店（一部店舗除く）で「クロワッサンたい焼6匹入りセット」を、「クロ（ 96 ）」にちなみ1箱6匹 |lvp| phq| jve| tim| bts| yyj| dus| yil| wtz| pfp| ysi| div| gdu| hfy| fqa| ovl| dky| xyb| uwv| byl| lez| pvk| rek| krb| nnn| rzb| beq| noh| lme| iza| rzi| oqx| dja| wlu| qjj| ulp| iox| phm| zcm| fwc| ivz| hog| swj| zwc| xeb| evt| mjb| aaz| iyj| jya|