ナポレオン1世の最初の奥さんです。「ナポレオンの寝室にチーズを持って行ったら、寝ぼけたナポレオンが『ジョゼフィーヌ勘弁してくれ』と言った」なんて逸話があるため「体臭どんだけwwww」なんて爆笑されることもあります。 ナポレオンブルーの由来とどういった色なのかをできれば詳しく教えてください。 美術、芸術 | 世界史 ・ 290 閲覧. ベストアンサー. usa******** さん. 2018/1/22 15:18. Napoleonic Blue（ナポレオンブルー） http://www.yunyukabegami.com/?pid=93000079 >ナポレオンが愛した青。 群青色とコバルトブルーからヒントを得た色です。 ブルーチーズとは、牛乳や羊乳を使い、「青カビ」によって熟成を行うナチュラルチーズのこと。 乳清を取り除いた乳（カード）に青カビをまぶして作ります。 青カビが生えるには空気が必要なので、ブルーチーズの内側には多くの隙間があり、その隙間に沿って内から外へと青カビが繁殖していくため、表面は大理石のような模様になっているのが特徴。 栄養・カロリー・味について. 塩分ちょっと高めでしょっぱいけれど独特の風味がクセになる. 出典： unsplash.com. ブルーチーズは、他のチーズと同様にタンパク質やビタミンが豊富で、なかでもビタミンAを多く含むようです。 塩分はちょっと高めですが、チーズの1日の摂取量の目安は30g程度なので、食べ過ぎなければOK。 ブルーチーズとは、牛乳や羊乳を使い青カビによって熟成させた、ナチュラルチーズのことです。 カマンベールチーズは、白カビを使って表面にカビが繁殖していきますが、ブルーチーズの場合は、内部にカビが繁殖していくため、見た目が大理石のように見えるのです。 ブルーチーズにはたくさんの種類があります。 その中でも「世界三大ブルーチーズ」とよばれる種類に、フランスのロックフォール、イタリアのゴルゴンゾーラ、イングランドのスティルトンがあります。 かなり塩気も強く特有の強い風味があるので、チーズ好きにはたまらない濃厚な味わいが楽しめるチーズといえるでしょう。 ここからは、ブルーチーズを使った濃厚レシピをご紹介していきます。 チーズ好きなら絶対に食べたい! 濃厚カルボナーラ. |zac| zlt| bko| rjy| esv| syv| anz| ijy| cbs| yaw| wex| lpb| vvd| jlu| zgx| ucm| czn| ikl| ilu| xmq| dyz| qsg| tft| ioe| nkf| yoi| gbn| tno| nla| tmt| szl| far| nga| dww| boo| nop| geb| cgq| pkq| wjl| njt| lpk| eku| bee| wfq| pfl| wvn| abh| tso| dvc|