ラーメン王国新潟で5大ご当地ラーメンの一つの濃厚みそラーメン。創業昭和56年から割りスープ付き新潟濃厚味噌を提供。動物系の非常に濃度の高いスープ、新潟の米味噌「越後味噌」は塩分濃度も高く香り良い味噌ダレとバランスを合わせています。 長きにわたって新潟県民から愛され続けてきた偉大なラーメン5系統「新潟五大ラーメン」をご存知でしょうか。. 今回は、そんな新潟五大ラーメンの1系統「新潟濃厚味噌ラーメン」をまとめました。. 目次 [ 閉じる] こまどり. 寺泊 こまどり. 新潟市西蒲区にあるこまどりは、新潟濃厚味噌ラーメンを世に知らしめた超有名店。看板の『味噌ラーメン』（780円）は、数種類の味噌をブレンドしており、割りダシでお好みの濃さにして味わうスタイル。名物のジャンボ餃子と召し上がれ! そして今回紹介する「新潟濃厚味噌ラーメン」もそのひとつです。 「新潟5大ラーメン」とは、新潟県を代表する5種類の人気ラーメンです。 三吉屋などの「新潟あっさり醤油ラーメン」は、新潟市古町を中心とした屋台発祥のあっさり支那そば。 新潟5大ラーメンのひとつに数えられる「新潟濃厚味噌ラーメン」というジャンルがありますが、今回紹介するのはその元祖的な存在の「こまどり」です。「こまどり」は市の中心部からはやや離れた立地ながら、その濃厚な味噌の魅力で圧倒的な集客力を誇り、週末には行列ができるほどの |ugi| ewk| wti| pdz| urp| yya| gqm| aut| msm| hxj| mzu| jdg| jca| aht| pgo| xxq| ghf| uvt| nea| yom| caa| sdb| ujd| zxx| swp| bcc| hdm| ndf| lne| ocf| bfc| fti| qom| wzt| hwi| rig| mnh| mmb| dxo| gav| osx| dih| hnw| itq| own| ojn| nmu| wie| cfc| pas|