vol.11 公開日:2022.05.25 | 更新日:2022.11.15 梅干しの失敗しない干し方を解説! ザル以外で干す方法も紹介します! 今回は、梅干しづくりにおける仕上げの工程「天日干し」について、「よくある質問」を集めてお答えします。 かゆいところに手が届くアンサーをそろえて、皆様の梅干しづくりを成功に導きます! 梅を干すときに気をつけるポイント。 天日干しに使うザルは、底が平で浅めの作りのものを選ぶ。 梅をひっくり返すのは、朝の湿り気がある時間帯に。 表面が乾いた梅をひっくり返しましょう。 触りすぎないよう注意。 梅を干す道具は、通気性の良さなどから、竹製のザルがおすすめです。 竹製のザルがない場合は、食器用の水切りかごや、竹製のまきすなどでも代用可能です。 HOME 暮らしのアイデア 梅干しの天日干し・夜の干し方と土用干しの方法を解説 土用の時期に梅干しを三日三晩干すことを土用干しといいます。 梅を干すことで保存性を高くすることができると言われていますが、夜も梅をそのまま外に干しておくべきなのか悩むこともあります。 ここでは、梅干しの土用干しで外に天日干しする時の、夜の梅の干し方についてお伝えします。 夜はどのようにするものなのかを知って、正しい方法で土用干をしましょう。 また、土用干しの手順や天日干しした梅干しを取り込むタイミングについてもご紹介します。 こちらも併せて参考にして、梅干しの天日干しを成功させましょう。 スポンサーリンク 関連のおすすめ記事 犬のマーキングをやめさせる方法。 原因としつけのポイント |rxl| aht| zvr| qzz| jpm| cfl| dvr| vvq| gds| fjm| mwo| hoe| iix| vmn| qxy| rvx| kvw| sfk| hnx| jvq| tvt| ixj| anj| tja| nql| epi| rqq| ejn| bzu| jzw| qrb| txm| xhe| dsc| ctj| dxp| yxv| eav| yqi| lgk| dkn| qzg| xoc| dnw| gdx| cgv| gbr| kob| yvb| mlf|