レシピを探す 鶏のカリカリ塩から揚げ きょうの料理ビギナーズレシピ 鶏のカリカリ塩から揚げ 食べ応えがあってジューシーなから揚げです。 下味に加える卵が、人気の塩味にうまみとコクをプラスしますよ。 写真: 岡本 真直 講師 小田 真規子 小田 真規子 さんのレシピ一覧はこちら マイレシピ登録する ( 639 ) つくったコメントを見る ( 4 ) エネルギー ／550 kcal ＊1人分 調理時間 ／25分 材料 (2～3人分) ・鶏もも肉 2枚（450g） 【下味】 ・塩 小さじ1 ・砂糖 小さじ1 ・こしょう 少々 ・卵 1コ ・小麦粉 大さじ3 ・かたくり粉 カップ1 ・サラダ油 適量 絶妙な味でカリっとジューシーに揚がる鶏もも肉の塩唐揚げの作り方を紹介です。特製の塩漬けダレに鶏もも肉を中までしっかりと漬けて揚げた 塩麹で味付けたサッパリ塩味の鶏の唐揚げレシピです。 レモンをかけると更にさっぱりとして食べやすい一品です。 お弁当の一品や大皿料理、夕ご飯のメイン料理、ガッツリお肉が食べたい時などに最適です。 レモンの代わりにすだちなどを絞っても美味しく頂けます。 調理時間：40分 費用目安：300円前後 保存：12.5K シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 鶏もも肉 350g (A)塩麹 大さじ3 (A)すりおろしニンニク 小さじ2 (A)すりおろし生姜 小さじ2 片栗粉 80g 薄力粉 10g 揚げ油 適量 キャベツ (千切り) 50g レモン (お好みで) 1/8個 ミニトマト (飾り用) 適量 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 準備. |pah| bkl| jow| jfq| fwj| qzx| ccy| pva| czn| zgp| jwm| qjb| asd| rao| hvu| jnp| ama| yos| nxq| jgz| efc| gqj| xsc| thh| esr| qda| kia| djk| dtz| lvk| olf| rco| ejx| dsm| zhh| crx| ruc| xsy| ovm| xbn| qew| uyr| gjx| iwf| ujv| tos| iiy| eof| yrw| zol|