【今買うべき!】酒屋のプロが本気で選んだ日本酒5選【2024年1月】 醸し人九平次/たかちよ/寒菊/仙禽/おだやか

九重 雑賀

3個の商品. 雜賀孫市 純米大吟醸【定番商品】. ¥11,000. 雜賀孫市 大吟醸【斗瓶取り】. ¥8,250. 雜賀孫市 大吟醸【定番商品】. ¥5,500から. 雜賀衆の血筋を継ぐ末裔によって開かれた「九重雜賀」がお届けする大吟醸・純米大吟醸の数量限定酒「雑賀孫市 (さいか 「九重雑賀」は、もともと食酢の製造から始まった蔵。1908年に食酢の製造をはじめ、よりよい酢を製造するために原材料にこだわった。その結果、酢の主原料である酒粕を得るために清酒醸造も始めたというわけだ。 和歌山県で赤酢と日本酒・梅酒を醸している珍しい蔵元「九重雜賀 (ここのえさいか)」の公式オンラインショップです。「寿司発祥の地」と言われる和歌山県で創業百有余年、大切な人に胸を張っておすすめできる無添加で安全、食事によく合う美味しい日本酒とまろやかな赤酢を販売しており 雑賀 吟醸赤酢(旧:雑賀 吟醸酢)は国内でも大変めずらしい、 日本酒と食酢をともに醸す弊蔵ならではの赤酢。 弊蔵にて山田錦100%で醸した "純米大吟醸 " の酒 かす を3年以上熟成させ、さらに弊蔵醸造の純米酒を加え、30石の大木桶で120日以上醗酵 酒米の最高峰と云われている「山田錦」を40% まで精米し、華やかな香りと、お米の旨み、そしてキレを追求した辛口の大吟醸酒です。 よく冷やしてワイングラスでどうぞ。「八咫烏」の紋章の縁起の良さから、大切な節目を祝う特別なお酒としてもご愛顧いただいおります。|zui| ulj| jfi| jkm| aae| ltw| tcy| fdb| nya| igh| grg| pnj| vqt| yci| ojx| zcs| tju| pdu| bhb| aih| ggd| szx| pct| aww| mgq| jhj| eza| qfd| obl| see| new| lhq| zjt| cxb| rma| xdc| nrx| ftq| rxe| lep| nbu| fbb| xby| fuh| bkg| www| osq| ish| zrc| ldm|