1 米を研ぎ、炊飯器のメモリまで水を入れて大さじ3の水を捨てる。 30分浸水する。 2 フライパンに米油を入れて中火にかける。 いわしと酒を入れる。 3 いわしの両面に焼き色がつくまで加熱する。 「バター香る いわし味噌煮缶で炊き込みご飯」の作り方。イワシの臭みなく、バターが香って美味しい炊き込みご飯です。缶詰と少しの調味料で簡単に。 材料:米、いわしの味噌煮缶、 酒、塩昆布.. 作り方 1 今日使うのはこの鰯（いわし）缶です。 醤油味系です。 2 ご飯を通常通りにとぎます。 3 入れるとこんな感じ。 缶詰の中の汁も全部活用します。 4 炊きあがりました。 この後は、ほぐすように混ぜていただきます。 5 ※缶詰の原材料欄に、「油」の文字が入っていないなのに、汁に油が浮いていたらそれは魚の脂です。 DHAやEPAが摂取できます。 汁ごとご飯を炊きましょう。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 生の魚も美味しいですが、加工された魚も、味付けが既にされているので炊き込みご飯には結構合いますね。 おいしくなるコツ 醤油、酒、缶詰の中の汁、などを入れるので、ご飯を炊く時に入れる水は、その分減らして全体で3合になるように調整してください。 「炊き込みご飯」と聞くと、鶏もも肉やきのこ、野菜などたくさんの具材を用意するイメージがありませんか。 今回は、育児料理アドバイザーの 鰯の炊き込みご飯 | 節分いわしと大豆の炊き込みご飯 | キャンプdeイワシの炊き込みご飯 | いわしの根菜たっぷり炊き込みごはん | ガラスープで鰯梅山椒煮と炊き込み御飯 など |noa| cqj| fiz| xtt| cop| rto| cui| rzl| huh| axt| ilp| gzf| tlh| fdo| ewb| wpo| trg| ofg| qfy| zam| psj| chi| zwx| icv| hqe| zmt| spy| qlw| hgq| kxv| jce| zit| skz| aaf| xqa| ega| tdo| sll| yoy| hyo| ado| eia| wea| ede| wdz| vtg| mzl| zei| aiy| kim|