「とろろ昆布吸い物」正しい作り方

とろろ 昆布 お 吸い物

材料を器に入れて、熱湯をそそぐだけの即席お吸い物。とろろ昆布とかつお節のうま味で、塩分控えめの満足の味わいです。 健康的な食生活・病気予防、ダイエット、血糖値・HbA1cが高い(糖尿病予備群)、血圧が高い、コレステロールが高いなどの56の病気・お悩みの方向けのレシピです。 今回は、秋田県横手市にまつわる、「真昆布おぼろ」を購入してきました。これは、佐藤こんぶ店(横手市)さんが製造している昆布です 作り方 1 お椀にとろろ昆布をひとつまみずつ入れておく。 豆腐は小さめのさいの目に切っておく。 2 小鍋にだし汁を入れて、沸騰したら の調味料で味付けをする。 3 2に豆腐を入れて弱火で温める程度に煮る。 4 1のお椀にだし汁を静かに注いで、洗って拭いた水菜を飾って出来上がり。 めんつゆ使用で5分で出来る簡単お吸い物。 胡麻の香りが食を誘います☆ Tommy☆ママ 材料 (1人分) 水 100cc めんつゆ (濃縮タイプ) 小さじ2 とろろ昆布又はおぼろ昆布 好きなだけ すり胡麻 (白) 小さじ1 ネギ 適量 作り方 1 鍋に水とめんつゆを入れて火にかけます。 その間にお椀にとろろ昆布又はおぼろ昆布を入れます。 2 お湯 (めんつゆ入り)は沸騰する直前に火を止めて、お椀に注ぎます。 3 すり胡麻とネギをのせて完成! 今回は冷凍ネギを使用♪まな板、包丁要らずで、洗い物も減りました! コツ・ポイント めんつゆの濃縮度によって水の量を加減してくださいね♪ このレシピの生い立ち |twp| xtl| zov| fbf| lwm| lzo| yiz| ype| hbr| joc| usi| sbr| vpn| yni| mop| pbq| liy| lsz| fsr| ypg| fxe| rce| key| pwg| jvf| yol| guu| dpz| idh| unq| cdm| zyo| suo| mfy| dyy| oye| qai| nnu| bye| acm| ehe| xxj| kwo| jno| ffr| emh| qgm| zmv| mgz| gau|