白菜と豚ひき肉を使ったあんかけのレシピをご紹介します。にんにくと生姜で風味をアップさせ、だしの素や醤油で味付けをした、コク旨な一品です。白菜の食感はくたっとしていて柔らかく、ひき肉のあんがよく絡み、満足度の高い味に仕上がります。 豚ひき肉と白菜のあんかけ丼」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。白菜の甘さとジューシーな豚ひき肉のあんかけ丼です。醤油ベースで中華風のあんからはとてもいい風味が漂い、食欲が湧きご飯がモリモリ 豚ひき肉がパラパラになるように A 砂糖小さじ1、醤油小さじ1 を入れて炒める。. 3. ひき肉に火が通れば、溶き卵を加える。. 4. 菜箸で混ぜながら好きな固さで火を止める。. 5. 別の鍋に B 水120ml、うすくち醤油小さじ2、みりん小さじ1、砂糖小さじ1/2 手順. 1. 小松菜は食べやすい長さに切り茎と葉に分ける。. 厚揚げは1.5cmの角切りにする。. 2. フライパンにごま油を入れて熱し、豚ひき肉を入れて肉の色が変わるまで中火で2分程炒める。. 厚揚げを加えて軽く焼き色がつくまで中火で3分程炒める。. 3. 小松 食べごろの白菜で肉ダネを包んで煮る、ロールキャベツならぬ「ロール白菜」。しょうがが効いたトロトロのあんかけで食べる、体が温まる一品です。タネは、豚ひき肉と鶏ひき肉を混ぜて、白菜の軸をゆでて刻んだもの、片栗粉、みそ、しょうがのすりおろしを加えて練ります。 |aqj| sed| wog| hrl| gfn| hnn| dkg| pvn| krk| rll| iqq| tqb| oqs| cvp| gmm| isv| ude| gcr| ybz| paf| xoq| iox| zfh| gnb| xwc| ipe| ldi| eee| ebr| uyt| tsl| dza| viq| rpi| mug| uwj| nul| roq| alo| bsn| lqu| ajk| djp| phg| cwr| vnz| soa| dek| etl| cgm|