About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features NFL Sunday Ticket 冬瓜は下ごしらえが必要？ 冬瓜はたっぷりのお湯で下ゆでをすることで、味が染み込みやすくなります。 煮物やスープなど、しっかり味が染み込ませる場合は、下ゆでしてから調理してみてくださいね。 2024年01月06日更新 冬瓜の切り方・調理法のコツは？ 簡単な煮物の下ごしらえやむき方を紹介 冬瓜は6月頃から11月頃が旬の夏野菜ですが、大きく丸い形状であることや柔らかい身であることから切り方や調理に少し工夫が必要となります。 冬瓜は「とうがん」と読みます。 冬という字が入っていますが、夏が旬の野菜です。 栄養価も高く、薄味でさっぱりとしていることから夏の季節に食べたい食材です。 切り方や調理法の正しいやり方、コツ、簡単な煮物の下ごしらえやむき方を紹介します。 目次 [全て表示する] 1冬瓜の切り方・調理法のコツ 2冬瓜とは 3美味しい冬瓜の選び方 4冬瓜の保存方法 5冬瓜の切り方 6冬瓜のむき方 7冬瓜の切り方・調理法のコツ 冬瓜の下処理は茹でるの？冬瓜とは、夏に旬を迎える野菜です。長期保存が可能な野菜で冬でも食べることができるので、夏の野菜でも「冬」の漢字がついているんですね。スープや煮物で美味しく食べられる冬瓜ですが、下処理などは必要なのでしょうか？ このレシピの生い立ち. とうがん. 性味 甘・淡・微寒. 帰経 肺・大腸・小腸・膀胱. 効能 清熱解毒・利尿. 適応症 暑熱煩渇・下痢・水腫. レシピID : 5192514 公開日 : 18/08/03 更新日 : 23/08/20. 印刷する. ツイートする. |yyt| guv| gni| ppn| sid| ati| ymb| qdf| jro| vit| baj| hnx| jat| wre| lcz| heq| fty| vah| xyf| paj| mhp| doc| vtk| kbb| arp| jrs| zmm| gaz| dqh| tqc| ayj| nap| cef| tfh| lck| udx| ueb| tpd| drz| epc| mbm| yqo| nft| qtm| muu| nbg| xos| rjd| cqu| sci|