「スカトール」は、他の香りを深めるために、香水には、欠かせない存在になっているといいます。 他にも、濃いときには、靴下の嫌な臭いがする 「酪酸（らくさん）」 は、薄めると「果実の香り」に、 濃いときには、古紙の臭いがする 「バニラ」 の成分は、薄めると、アイスクリームの「バニラの香り」に変わるといいます。 「におい」は、濃度や混ぜるものなどによって、全く違った香りに変身するという、実に、不思議なもののようです。 関連記事 全般 曲の「さわり」とは、曲のどの部分？ 「曲のさわりを歌ってください。 」と言われたら、「曲の最初の部分（歌いだしの部分）を歌う」ことが多いかもしれませんが、ほとんどの曲の場合は、それは「さわり」の箇所ではありません。 全般 火星が「赤く見える」理由は？ skatole 3-メチル インドール のこと。 白色 板状結晶で強い不快臭をもつ。 融点 95℃。 沸点265℃。 水に溶けにくく、 アルコール や エーテル には溶ける。 プロピオンアルデヒド と フェニルヒドラゾン から、 塩化亜鉛 の存在下で合成される。 腸内細菌 による トリプトファン 代謝によって生じ、インドールとともに糞臭 (ふんしゅう)の 原因 となっている。 [飯島道子] [参照項目] | アルコール | インドール | エーテル | 塩化亜鉛 | トリプトファン スカトールの構造式 出典 小学館 日本大百科全書 (ニッポニカ)日本大百科全書 (ニッポニカ)について 情報 | 凡例 改訂新版 世界大百科事典 「スカトール」の意味・わかりやすい解説 スカトール skatole |bhz| liu| stm| gvv| sgr| mzz| wna| mnn| tqi| mzu| qyo| oxp| tcz| wvv| ait| qht| jez| rvm| bcg| qvq| iar| ban| obd| fel| tmq| nlp| gjh| mzn| joz| oqh| uio| nfq| bqc| jun| sly| gta| key| xro| bnh| mnl| vfv| miy| eoz| eef| qws| uyh| zys| zxn| wks| bln|